منتديات ليلاس - دورتنا cooking sabayya

السلام عليكم

صبايا لكل شي بدايه ونهايه

وهانحن في اخر مرحله من مراحل دورة cooking sabaya

بالنظر لما فات نجد ان الصبايا قادرات على اعداد اصناف متنوعه من الاطباق

لذا ستكون اعداد سفره متكامله هي مرحلتنا المقبله

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13113899424.jpg

مالمفروض ان تشتمل عليه سفرة الطعام

. ان تشتمل على نوع او اكثر من السلطات وتكون غنيه بألوانها وقيمتها الغذائيه
. ايضا لا بد من توفر نوع او اكثر من المقبلات سواء الساخنه او البارده

.اهم ما تشتمل عليه هو الطبق الرئيسي ويكون ذا قيمه غذائيه عاليه وشكل نهائي رائع

.من الممكن ان تتواجد المعجنات باشكالها المتعدده بجانب الاطباق الرئيسيه
.لا غنى للسفره عن صنف الحلويات الدسمه او الخفيفه
.العصائر والماء او الالبان ايضا لابد من تواجدها على سفرة الطعام

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13113899422.jpg

. يجب ان يكون منظر السفره النهائي متناسق ومرتب
. لا مانع من تطبيق اتيكيت السفره او طاولة الطعام على السفره الارضيه
المهم ان تكون مرتبه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13113899421.jpg

مالمطلوب من الصبايا ؟؟

1- اعداد سفره متكامله ولكن بشرط ان تكون الاطباق جديده

2-تصوير السفر كامله ثم تصوير كل طبق على حده وشرح طريقة الاعداد مع المقادير
3- وضع المواضيع في اقسامها ووضع الروابط في موضوع خاص بالعضوه في قسم المطبخ
4- اخر موعد هو يوم الاربعاء القادم ان شاء الله

اتمنى لكم التوفيق

لا تتكلفوون والجود من الموجود