منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   المطبخ السوري .. صينية البزاليا بالدجاج .. (https://www.liilas.com/vb3/t161482.html)

miss nonie 17-05-11 07:26 PM

المطبخ السوري .. صينية البزاليا بالدجاج ..
 

http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...0e364epa38.jpg









كيفكن شو اخباركن ^^ ..

عدنــاااا مع المطبخ السوووري للمرة التانية *_^ ..

وأكلتنا اليوم هي " صينية البزاليا بالدجاج " ..




· المقادير :

· دجاجه كامله + صحن افخاذ ..

· كيس بزاليا ..

· جزر

· بطاطا

· بصل

· ملح

· فلفل





طريقة التحضير :

نغسل البزاليا ونحطها بالصينية ..

كمية الجزر لازم تكون متساوية مع البزاليا أو أقل شوي ..

ويقطع بشكل صغير ..

البطاطا يكتفى ب 2 كمان تقطع بشكل صغير ..

بصلتان كبيرتان نقطعهم بشكل صغير ..

ويوضعون بالصينية جميعهم بهذا الشكل ^^ ..





http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...ol6n5f4rw4.jpg







تقطع الدجاجه قطع صغيرة بهذا الشكل ^^ ..




http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...521aqv17we.jpg








نغسل الافخاذ مع قطع الدجاج الصغيرة ^^ ..






http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...hg5lahg45u.jpg







نضع قطع الدجاج فوق الخضار اللي بالصينية بهذا الشكل ..

بعرف انو مو مزبوطين فما تدققوا خخخ >> فيس مبتدئ





http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...535flowqu2.jpg







هلأ منحط صلصة الطماطم عليهن ..
طبعا بعد ما ندوبها بالماء وتكون بهالكمية ^^ ..
وبعدها نضيف نصف كوب ماء ^^ ..



http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...b85izm36v0.jpg







وطبعا قبل ما تحطو قطع الدجاج بتكونو حطيتو الملح والفلفل على الخضار ..
وبعدين بتحطوهن عالدجاج ..
وهي شكل الصينية بعد ماحطينا الصلصلة وضفنا عليها ماء ^^ ..





http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...6xojn1mpw8.jpg







ومنحطها بالفرن من تحت تقريبا لمدة ساعة ^^ ..
وبعدين منحطها من فوق مشان يتحمر الدجاج بهالشكل ..





http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/1...tojyrrq4ag.jpg





طبعا تؤكل جنب الارز .. وصحتين وهنا على قلوبكم ^^ ..









الهاله 17-05-11 07:52 PM

نوني ,,,, روووووعه ,,, الله يعطيج العافيه ,, وتسلم ايدج ,,

doll 17-05-11 08:39 PM

الشكل بيشهى

يسلموووووا

عذبة الاحساس 17-05-11 09:49 PM

يسلمووو بتشهي كثيييير تسلم الآيآدي
بالتوفيق يالغلآ

كحيلة 17-05-11 10:36 PM

....يسلمو مس نوني شكله كثير يشهي والشكل خرافي يعطيس ربي العافيه.......

نور الليالي 17-05-11 10:48 PM

نووووووووووني الصينية روعة وتشهي

تسلم يدج....

ŜăƦƌ 17-05-11 11:11 PM

نووووووووووونيتي

تسلم ايدينش

شكلها مررره خطيييييره

يعطيش العافيه

ام البنين 17-05-11 11:47 PM

مس نوني مشكوره بالعكس شغلك مرتب وحلو

احب الليل 18-05-11 03:50 PM

مجهود رائع نوني .. تسلم يمناك حبيبتي

يستحق التميز والتثبيت

miss nonie 18-05-11 04:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهاله (المشاركة 2746773)
نوني ,,,, روووووعه ,,, الله يعطيج العافيه ,, وتسلم ايدج ,,


اهليييين هلووووووووله ..

الروووعه مرورررك حبيبتي ..

ربي يسلمك ياقلبي ..

نووور^.^تـــي ..


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doll (المشاركة 2746843)
الشكل بيشهى

يسلموووووا




اهلين وسهلين دووول ..

تسلمي حبيبتي ..

نووور^.^تـــي ..

miss nonie 18-05-11 04:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الاحساس (المشاركة 2746911)
يسلمووو بتشهي كثيييير تسلم الآيآدي
بالتوفيق يالغلآ


أهلييين عذوووبة ..

ربي يسلمك حبيبتي ..

وايديكي يااارب ..

نووور^.^تــي ..





اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كحيلة (المشاركة 2746970)
....يسلمو مس نوني شكله كثير يشهي والشكل خرافي يعطيس ربي العافيه.......





أهلين وسهلين كحوووله ..

ربي يسلمك حبيبتي ..

تسلمي ياقلبي كلك زووء ..

نووور^.^تـــي ..

miss nonie 18-05-11 04:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الليالي (المشاركة 2746992)
نووووووووووني الصينية روعة وتشهي

تسلم يدج....



أهليييين نوااااارتي ..

الرووووعه مروووورك حبيبتي ..

تسلمي يااااقلبي ..

نووور^.^تـــي ..



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ŜăƦƌ (المشاركة 2747042)
نووووووووووونيتي

تسلم ايدينش

شكلها مررره خطيييييره

يعطيش العافيه




أهلين وسهلين سووووسيتي ..

ربي يسلمك حبيبتي ..

تسلمي ياااقلبي ..

نووور^.^تـــي ..

miss nonie 18-05-11 04:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 2747118)
مس نوني مشكوره بالعكس شغلك مرتب وحلو


أهليييين أم بنووووو ..

اهلين وسهلين ياقلبي شرفتيني ..

تسلمي حبيبتي كلك زووووء ..

نووور^.^تـــي ..




اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احب الليل (المشاركة 2747736)
مجهود رائع نوني .. تسلم يمناك حبيبتي

يستحق التميز والتثبيت




أهلين وسهلين حبوووبه ..

الروووعه مروورك حبيبتي ..

ربي يسلمك ويعافيكي ..

ويسلموووو عالتميز والتثبيت :lol:..

نووور^.^تـــي ..

بندقة 20-05-11 12:34 AM

يا دلي يا دلي على هيك طبأ ياي ياي تابشي عظامي على هيك سكبه يا بنت

شو مس نوني شو كل هاي الحركات الخطييييييييييييرة تبعك يا عسسسسسسسسسسسسسسل انتي

انا بموووووووووت في الاكلات الشامية و الصحبة الشامية

دخيلوا انا لمبدعين اي هيك الحركات و لا فلا

دخك وين حصتي انا و لا ما عدت جيت نسيتوني

اي علي ما علي طبأ بنهدى للملوك بزمتي

يسلموا عيوني و عن جد تستحأي التسيت و لتميز يا أمررررررررررررررررررررررررررررر

يالله ودعانكم وين حصتي ابل ما روح <<<<<<<<<<<<<< في يقول مو كنك زوتي في الشحاته خخخخخخخخخخخخخخخ

أحلآمي كبيرة 20-05-11 05:08 AM

وااااو اليمه صراحه بس اللي عندي مايحبو البازيلا

يهطيك الف عافيه غناتي

miss nonie 21-05-11 08:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندقة (المشاركة 2749301)
يا دلي يا دلي على هيك طبأ ياي ياي تابشي عظامي على هيك سكبه يا بنت

شو مس نوني شو كل هاي الحركات الخطييييييييييييرة تبعك يا عسسسسسسسسسسسسسسل انتي

انا بموووووووووت في الاكلات الشامية و الصحبة الشامية

دخيلوا انا لمبدعين اي هيك الحركات و لا فلا

دخك وين حصتي انا و لا ما عدت جيت نسيتوني

اي علي ما علي طبأ بنهدى للملوك بزمتي

يسلموا عيوني و عن جد تستحأي التسيت و لتميز يا أمررررررررررررررررررررررررررررر

يالله ودعانكم وين حصتي ابل ما روح <<<<<<<<<<<<<< في يقول مو كنك زوتي في الشحاته خخخخخخخخخخخخخخخ




بندووووووووووووووووقه تؤبشني اللي بتحكي شامي >> فيس يبووسك
لك ولوووو معقوووول انساكي حصتك موجودة *_^ ..
عن جد كلك زوووووووووووووء ^^ ..
نووووور^.^تيني حبي ..





اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلآمي كبيرة (المشاركة 2749478)
وااااو اليمه صراحه بس اللي عندي مايحبو البازيلا

يهطيك الف عافيه غناتي



لطوووووووووووف ..
ربي يعافيكي ياقلبي انتي ..
نووور^.^تــي حبيبتي ..

بنت المطــر 05-06-11 01:49 AM

الف شكر نوني وشغل مرتب واكييد طعم رووعه تستحقين التميز والشكر والنجووم الخمس وبانتظار ك مع كل جديد

miss nonie 11-06-11 08:33 PM

أم رنوووو ياقلبي ..

تسلمي حبيبتي ..

نووورتي ..


الساعة الآن 06:21 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية