منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   برياني دجاج لذيذ (https://www.liilas.com/vb3/t161033.html)

بنت المطــر 09-05-11 10:21 AM

برياني دجاج لذيذ
 
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13094486341.gif






http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13048263741.gif






السلام عليكم


لمحبي الاكل الحار والشطه

برياني دجاج

بشرح على الصور واي استفسار انا جاهزه





http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275871.jpg




نحمس البصل والثوم في الزيت الى ان يتحمر




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275872.jpg




نظيف الدجاج الى البصل المحمر ونقلبه الى يختفي ماءه




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275877.jpg




ثم نضيف بهارات البرياني الناعمه والكبيره


ونقلب الدجاج



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275873.jpg








http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275874.jpg






http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275876.jpg







بعدها نضع الزبادي على الدجاج ونقلبه جيدا ونضيف البندوره وتكون مقطعه قطع كبيره

ونترك الدجاج على مهله يستوي




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275875.jpg






نسوي رز ابيض ساده مافيه الا الملح

ونطبخه نص طبخه




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275878.jpg





بعد كذا نجيب قدر ثاني
ونحط بقاعه رز ونرشه بالشبت والنعناع انا ماكان عندي نعناع بس النعناع يعطي البرياني نكهه ثانيه




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276901.jpg





وبعده نحط الدجاج بعد ماملحناه على الرز اللي فرشنا فيه قاع القدر

ونرشه شبت ونحط فلفل حار


ونضيف الرز الباقي ونغطي الرز فيه





http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276902.jpg



نكون منقعين زعفران بمويه مقدار كاسة الشاي





http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276903.jpg





ونرش الرز بالزعفران واللون الاصفر

ونغطيه بالقصديرونخليه على نار هاديه

الى ان يكمل الرز استواءه وياخذ طعم الدجاج




http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276904.jpg




وقبل التقديم يقلب جيدا



ويقدم


واخيرا لا تحرموني من دعواتكم

كحيلة 09-05-11 01:57 PM

...ربي يقويس بالصحه والعافيه التامه...

وتسلم يدينس على الاكله الحلوه ...

ودمتي بحفظ الرحمن

عذرا ياقلب 09-05-11 02:03 PM

ماشاء الله شغل مرتب ام رنوووووش برياني رايق

تقريبا نفس طريقتي ههههههههههههه ونفس البهارات

عشقي الجنوب 09-05-11 02:38 PM

الله يسعدك يالغاليه جوعتيني وانا توي متغديه طريقتك عجبتني كثير ان شاء الله اسويها لان شكلها مشهي مرررره ماننحرم منك ومن اطباقك الرائعه

ام البنين 09-05-11 02:59 PM

برياني روعه ام رنا ولا برياني (كوبر شندني)

ماشاء الله من زمااااااااان عنه ذكرتين اطبقه

نور الليالي 09-05-11 03:11 PM

خرووووا خروووووا خلوني أتغدى من غدى ام رناااااااا

يفتح النفس....يمي يمي

الله يسلم يدج ويعطيج العافية...

فوز94 09-05-11 03:17 PM

يعطيج العافية ام رنوو ..

شهيتيني على البرياني >>فيس بقول لامه يسوويه ..

يسلموااا..

عذبة الاحساس 09-05-11 03:33 PM

اممممممممممممممم
روعه تسلم الايادي والله
بالتوفيق ياروحي

ŜăƦƌ 09-05-11 03:50 PM

روووووووعه ام رنووووووش
شكل طعمه رهيييييب
وشغلش مره مرتب ويفتح النفس
يعطيش العافيه وتسلم ايدينش

ツ [..نسمات حنين..]ツ 09-05-11 04:54 PM

ام رنا ماشاء الله تسلم ايدك

امس طبخت برياني دجاج مع سلطه برياني

بس طريقتي مختلفه عن طريقتك

بس حقك حلوو ويشهي واسهل

تسلم ايدك غلاتي

الهاله 09-05-11 05:37 PM

هلا والله أم رنووووووو

يهبل البرياااااااني ,,, روووعه ,, وريحته وااااصله عندي ,,, مادريت كان تغديت معاااااج وسويت سلطة البرياااني !!!!!! بس معليش المره الجايه ان شاء الله ,,, ههههههه

تلرى حطيته في المفضله ,, وبإذن الله بسوييه وبقولج الأخبااار ,, لأن طريقته واااايد سهله ,,

الله يعطيج العافيه ,,, وتسلم ديااااتك الحلويين ,,,

عزتي في كبريائي 09-05-11 11:30 PM

ام رنوو من زمان وووووانا ادور طريقة برياني تكوووووووون واضحه مايضبط معي ليه ماعرف
يسلموووووووووووووووووا ياقمر ان شاءالله اجربه
دمت بود

أحلآمي كبيرة 10-05-11 02:23 AM

مرحبا ام رنو افا والله تسوين اكلتي المفضله برياني وما دريت اخ والله اشتهيته من قلب اموت بالبرياني ومعه شطه يم يم

مشكورة ام رنو والله يخليلك غاليك وعساك على القوة

احب الليل 10-05-11 07:42 AM

ياصباحـــــــــــــــــــآتـ الجمـــــــآلـــ

ماشاء الله عليج يا احلى واسنع ام رنا بهالكوون .. دايما اطباقج لذيذه وسهله
يعطيج العافيه .. ويستاهل التميز والتثبيت

صداقة للابد 10-05-11 08:53 PM

سلم ايديكى ام رنا اكلة بتطير العقل
انا بموت فى الاكل الحار وبموت فى اطباقك اللذيييييذه
الله يسعدك فى الدنياوالاخره

بنت المطــر 13-05-11 05:34 PM

شكرا يا عسولات ما انحرم من طلتكن على مواضيعي

طيف الأحباب 17-06-11 07:42 PM

تسلمين ام رنو

البرياني شكله لذيذ

بأذن الله قريب اطبقه


الساعة الآن 01:17 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية