برياني دجاج لذيذ
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13094486341.gif
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13048263741.gif السلام عليكم لمحبي الاكل الحار والشطه برياني دجاج بشرح على الصور واي استفسار انا جاهزه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275871.jpg نحمس البصل والثوم في الزيت الى ان يتحمر http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275872.jpg نظيف الدجاج الى البصل المحمر ونقلبه الى يختفي ماءه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275877.jpg ثم نضيف بهارات البرياني الناعمه والكبيره ونقلب الدجاج http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275873.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275874.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275876.jpg بعدها نضع الزبادي على الدجاج ونقلبه جيدا ونضيف البندوره وتكون مقطعه قطع كبيره ونترك الدجاج على مهله يستوي http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275875.jpg نسوي رز ابيض ساده مافيه الا الملح ونطبخه نص طبخه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049275878.jpg بعد كذا نجيب قدر ثاني ونحط بقاعه رز ونرشه بالشبت والنعناع انا ماكان عندي نعناع بس النعناع يعطي البرياني نكهه ثانيه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276901.jpg وبعده نحط الدجاج بعد ماملحناه على الرز اللي فرشنا فيه قاع القدر ونرشه شبت ونحط فلفل حار ونضيف الرز الباقي ونغطي الرز فيه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276902.jpg نكون منقعين زعفران بمويه مقدار كاسة الشاي http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276903.jpg ونرش الرز بالزعفران واللون الاصفر ونغطيه بالقصديرونخليه على نار هاديه الى ان يكمل الرز استواءه وياخذ طعم الدجاج http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13049276904.jpg وقبل التقديم يقلب جيدا ويقدم واخيرا لا تحرموني من دعواتكم |
...ربي يقويس بالصحه والعافيه التامه... وتسلم يدينس على الاكله الحلوه ... ودمتي بحفظ الرحمن |
ماشاء الله شغل مرتب ام رنوووووش برياني رايق
تقريبا نفس طريقتي ههههههههههههه ونفس البهارات |
الله يسعدك يالغاليه جوعتيني وانا توي متغديه طريقتك عجبتني كثير ان شاء الله اسويها لان شكلها مشهي مرررره ماننحرم منك ومن اطباقك الرائعه
|
برياني روعه ام رنا ولا برياني (كوبر شندني)
ماشاء الله من زمااااااااان عنه ذكرتين اطبقه |
الساعة الآن 09:00 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية