منتديات ليلاس - كيكة الزبادي

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13032628151.gif

كيكة الزبادي من اسهل الكيكات وانجح طريقه ضبطت معي

المقادير

علبة الزبادي هي مقياسنا

1علبة زبادي
1سكر
3بيض
رشة فانيليا
نقطييتين خل
نصف العلبه زيت

1ونص دقيق

1 م ص بيكنج بودر

الطريقه
تخلط السوائل مع بعضها في كوب الخلاط

بعد كذا تضعه في زبديه ونضع عايه الدقيق والبيكنج بودر ونخفقه جيدا
ونضعه في قالب مدهون ومرشوش عليه دقيق

*
الخل مهم جدا عشان ريحة البيض

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13032628153.jpg

هذا شكلها بعد ما خبزناها هنا اضفت كاكاو لنص الخليط

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13032628152.jpg

هنا بالتوفي
ذوبت سكر على الناار الى ان صار لونه ذهبي بعدها حطيت عليه قشطه وخلطتهم سوا بسرعه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13032628154.jpg

وهنا حطيت عليها نوعين من الصوص

نص علبة نستله +6حبات كيري
ونخلطه ويصير عندنا صوص ابيض

الصوص الثاني
جالكسي او قالب شكلاته يذوب في حمام مائي ويخلط معه ربع كأس كريمة خفق

روعه هالصوص لحاله يعتبر حلى

و نزين فيه الكيكه بالطريقه اللي تعجبكم

اخيرا دعواتكم