منتديات ليلاس - (موضوع حصري) صمتا فالمذاق له عنوان

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- ركن المطبخ (https://www.liilas.com/vb3/f9/)

- - حصري صمتا فالمذاق له عنوان (https://www.liilas.com/vb3/t158070.html)

(الكيكة المالحة بالتونة والتوست)

http://dc02.arabsh.com/i/00623/952m6fehabdm.gif

مرحبا بكم اخواتي
هذي مشاركة منقولة واتمنى انها تعجبكم

سهلة جدااا وخفييفة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204126073.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/952m6fehabdm.gif

المقادير:
8 شرايح من التوست اوحسب الرغبة + علبة تــــونــــه + بصلة مقطعة قطع صغيرة+ حبة جزر مبشور + ملح + لبنة+ جبنة كاسات...

لــتـــزيــــن ..

جزر مبشور +زعتر وسماق حسب الرغبه.. او بقدونس مفروم..

http://dc02.arabsh.com/i/00623/952m6fehabdm.gif

الـــطـــــــريــــقــــة...

* نقطع اطراف التوست ونرصه في الصنيه او صحن كبير.. ويوضع ملعقة كبيرة جبنة كاسات فوق الطبقه الاولى من التوست

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204124536.jpg

* ثم خلطة التونه ثم الطبقه الثانيه من التوست ونرصها فوق الاولى ونضع فوقها الجبنة ثم التونه ثم الطبقه الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204124983.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204125080.jpg

وهكذا من التوست..

واخير نضع فوقه البنه ومن الجوانب وبصير شكلها زي الكيكه نزين بالجزر او البقدونس..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204126041.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204126073.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1204126111.jpg

وتـــــــــــــقــــــــــــدم...

http://dc02.arabsh.com/i/00623/952m6fehabdm.gif

http://i240.photobucket.com/albums/f...03-282/020.gif
(كبسة التونة)http://i240.photobucket.com/albums/f...03-282/020.gif

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

اهلييييييييين حبايبي

اليوم يوم التونة العالمي

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

المقادير:
5كاسات رز صغيرة
3علب تونة كبيرة
بصلة كبيرة مفرومة
2حبة طماطم مفرومة
زيت زيتون
حبة ماجي
2ملعقة كبيرة صلصة
بهارات(كمون-فلفل_كزبرة ناشفة-هيل مطحون-كركم-بهار مشكل-ورق غار-3حبات قرنفل)

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002312733.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

الطريقة:
يحمس البصل مع زيت الزيتون حتى يذبل

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002312734.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

يضاف له الطماطم والصلصة والماجي والبهارات والملح ويترك حتى يتسبك

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002312735.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

تصفى التونة وتشال بحذر وتوضع على الكشنة وتحرك بهدوء حتى لاتتقطع التونة وتترك خمس دقايق على النار ثم تطفى

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002312736.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

يسلق الرز مع موية وملح وشوي زيت ويترك الى ان يتبخر الماء

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002312737.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

يضاف له كركم الطعام وتضاف الخلطة واذا حابها تكون طبقات اعمليها زي ماتحبي
وتترك على نار هادية حتى تتجانس مع الرز ثم تقدم

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315721.jpg

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315722.jpg

وبالهناء والعافية

http://dc02.arabsh.com/i/00623/ms7z8m8so1i8.gif

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002325231.gif

لعشاق المكررونه عملت لكم نوعين عسى تعجبكم

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002354733.jpg

مكرونه بالتونه والباشميل

المقادير
تونه-بصل- شبت- بهارات مشكله- ومكرونه اي شكل
-وباشميل ((حليب سائل -دقيق 0 ملح ))
الطريقه :
نضع البصل في الزيت على النار حتى يتحمر
وبعده نضع التونه ونضع عليها الملح والتوابل (( قللي الملح لان التونه مالحه ))
ونقلبها بعدها نطفي النار ونضع الشبت المفرووم
وننكون سلقنا المكرونه ونصفيها ونضع نصف الكميه في صينية الفرن ونضع فوقها التونه والشبت وباقي كمية المكرونه
ونصب فوقها الباشميل وطريقته
نخلط الحليب مع الدقيق والملح ونضعه على النار حتى يغلظ قوامه
وبعد ما غطينا المكرونه بالباشميل نزينه بالبقسماط وندخله الفرن حتى يحمر
وعليكم بالعافيه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002325231.gif

النوع الثاني

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002408481.gif

سباغيتي بالسبانخ والتونه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002354732.jpg

المقادير :
مكروونه اسباغيتي
تونه مصفاة من الزيت
بصله مفرومه
سبانخ مفرروم
عصير ليموونه
م ك مايونيز
م ك جبنه سايله
علبة قشطه
فلفل اسود
نعناع مفروم

زيت زيتون http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002408481.gif

الطريقه :
نسلق المكرونه بماء وقليل من الزيت
اثناء سلق المكرونه
نحمس البصله بزيت زيتون وبعد ما تتحمر نضيف التونه والفلفل الاسود وبعدها الليمون ونطفي عليها نضيف السبانخ ونقلبه
نصفي المكرونه ونضع عليها التونه والسبانخ
و المايونيز والقشطه والجبنه السايله ونقلبه جيدا ويترك عشر دقايق على نار هاديه ويقدم ويزين بالنعناع
وعليكم بالعافيه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002408481.gif

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002373442.gif

(تارت بسكويت الشاي)http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002373442.gif

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002373441.gif

مرحبا بكم من جديد

وحياكم الله ياحبيباتي للمره الاخيرة

عاد هالمره طلعنا من التونة خفنا نتحول لبساسه احنا واياكم
نبغاكم تحلون قبل ماتطلعون يالغاليات
وجبت لكم حلا من عمل ايديا

المقادير:
ا-بسكوت شاي اولكر الكبيرمطحون_ا-بسكوت جوزاء وبامكانك تخلينه بسكوت شاي بس تاخذين نصفه وطبعا مطحون_ملعقة صغيرة بكنج بودر

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315723.jpg

في الخلاط:
3بيضات
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب سايل
نصف كاس زيت
رشة فانيليا

للوجه:
فنجال شاي سكر
فنجال شاي حليبب بودرة
علبة قشطة
3حبات جبن كيري

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315724.jpg

الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط ثم تضاف الى البسكوت والبكينج بودر وتعجن جيدا ثم تصب في صينية التار او بصينية عادية تيفال زي حقتي ثم بالفرن حتى تنضج

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315725.jpg

تخلط مقادير الوجه بالخلاط ثم تصب على وجه الكيكة مع مراعاة ترك القليل من خليط الوجه في الخلاط ويضاف له ملعقة صغيرة شكولاتة بودرة واذا تمازج اللون تصب على الكيكة بشكل خطوط مستقيمة وتحرك بطرف السكين للتموج

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315726.jpg

وصورة اخرى بعد تقطيعها مع فنجال قهوة

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002315727.jpg

وعوااااااااااافي على قلوبكم

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13002373441.gif