منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   برياني دجاج طريقة جديدة ولذيذة بالصور (https://www.liilas.com/vb3/t157651.html)

صدق المشاعر 08-03-11 04:56 AM

برياني دجاج طريقة جديدة ولذيذة بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة....

اليوم راح اقدم لكم طريقة جديدة ولذيذة

برياني الدجاج



المقادير على حسب عدد الأشخاص ..

الطريقة:
نكون طابخين ماء ونحط فيه بهارات (هيل-قرنفل(مسمار)+دارسين-فلفل أسود- ملعقه متوسطة بهارات مشكلة مطحونة).

ونحط الدجاج ونخليه لما يستوي نكون مقطعينه قطع صغيره

بعدها نسوي حمستنا وهي عبارة عن :

نحمس بصل صغار كمية كبيرة وبعد ما يذبل نحط معاه بهارات (هيل-دارسين-قرنفل-فلفل أسود)

وبعد ما يتحمر نحط ثوم مدقوق وزنجبيل ونحمس بعدين نحط معجون الطماط ونحمس .نضيف الدجاج بعد مايستوي ونضيف بعدها كزبرة مفرومة.


طبعا نكون مسوين رز ابيض مع بهارات

الحين شويه زيت بالقدر نخليه يصير حااااااااار وبعدين نحط طبقة رز

وفوقة اشوي من الحمسة وفوقة بصل شرايح مقليه وقطع زبدة ورشه من البقدونس
المفروم والنعناع>> سر النكهة

http://kll2.com/upfiles/39o52404.jpg


نرجع نضيف طبقة من الرز وفوقه حمسة الدجاج والزبدة والبصل والبقدونس والنعناع.

http://kll2.com/upfiles/Oo452404.jpg

طبعاً اخر شي يكون طبقة من الرز ونكون مجهزين الزعفران المنقع بماء الورد ونحطه فوق الرز مع قطع الزبدة ونخليه لما يسكر

http://kll2.com/upfiles/TtW52404.jpg

بعدها نقلبه بحذر بالطبق ويزين بالبقدونس وقطع الليمون واذا تحبون بعد الصنوبر المحمص.

وهذا شكله النهائي

http://kll2.com/upfiles/nP652404.jpg


هذا تطبيق درس ام رنوو طريقه الدجاج والبخاري

http://kll2.com/upfiles/6jK52405.jpg
وبالعافية عليكم

بنت المطــر 08-03-11 06:00 AM

ماشاء الله صدوقه طباخه بريمووو
والله عصافير بطني تصوصو على هالصبح
تسلم الانامل اللي سوت واللي طبقت
البرياني روعه وتطبيقس للرزوالبخاري اروع

ساهره االيــل.! 08-03-11 06:15 AM

واااااااااو ايجنن
مـــن الصوره احس بطني....>>لاتـــــعـــليق خخخخخ
تقبلي مروورري..

احب الليل 08-03-11 10:54 AM

تبارك الرحمـــــــــنـ }

عيني عليج بارده صدووقه..
بس ليه ماتصفين الماء من البهارات الصحيحه ؟؟؟

عوآآفي ~

الهاله 08-03-11 12:39 PM

تسلم ايدج صدووووووقه ,, شكله يم يم يم ,,, شميت ريحته ,,, تهبل

الله يعطيج العافيه ,, وتسلم ايدج ,,,

ام الشهد 08-03-11 05:26 PM

تسلم ايدك صدوقه

بس خسارة ماطلعت الصورة عندي


عواااافي

بندقة 09-03-11 05:14 AM

يمممممممممممممممممممممممي يممممممممممممممممممممممممي

الريحة وصلت عندي و جلست عصافير بطني


صدوووووووووق غداي اليوم عندك الله لا يعوقني بشر جايتك جايتك <<<<<<<<< *_^ فيس يقولك محد قالك تبدعين توهقتي فيني خخخخخخخخخخخ

ما شاء الله تبارك الرحمن <<<<<<<<<<<< فيس يقولك تعالي احصنك من عيوني يا عمري ^_^

عن جد يسلمووووووووووووووا و بقووووووووووة على التطبيق الرااااااااااائع يا عسسسسسسسل

انتظر جديدك يا عيوني

ام البنين 15-03-11 08:00 AM

ماشاء الله روعه عاد انا احب البرياني مشكوره

دقات خفوق 15-03-11 08:23 AM

يعطيج العافيه
امممممممم شكله مشهي وايد

صدق المشاعر 15-03-11 08:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا (المشاركة 2664593)
ماشاء الله صدوقه طباخه بريمووو
والله عصافير بطني تصوصو على هالصبح
تسلم الانامل اللي سوت واللي طبقت
البرياني روعه وتطبيقس للرزوالبخاري اروع

يسلمك ربي غلااااااتي ويحفظك
خلاص ابشري اليوم عزمتكم عندي كلكم
يحفظك ربي

صدق المشاعر 15-03-11 08:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساهره االيــل.! (المشاركة 2664602)
واااااااااو ايجنن
مـــن الصوره احس بطني....>>لاتـــــعـــليق خخخخخ
تقبلي مروورري..

ياحياااااتي حياااج اليوم
يسلمك ربي ويسعدك
مودتي

صدق المشاعر 15-03-11 08:37 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احب الليل (المشاركة 2664755)
تبارك الرحمـــــــــنـ }

عيني عليج بارده صدووقه..
بس ليه ماتصفين الماء من البهارات الصحيحه ؟؟؟

عوآآفي ~

حبووووووبه يسعدك ربي
احيان اصفيه من كل شي واحيان نكبس الرز بدون :toot:
يعاااااافيك ربي غلاتي
مودتي

صدق المشاعر 15-03-11 08:38 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقاياالروح (المشاركة 2664815)
تسلم ايدج صدووووووقه ,, شكله يم يم يم ,,, شميت ريحته ,,, تهبل

الله يعطيج العافيه ,, وتسلم ايدج ,,,

يسلمك ربي بقايا يالغاليه
يعافيك ربي ويحفظك
اسعدني تواجدك هنا
دمتي بكل الووود

صدق المشاعر 15-03-11 08:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الشهد (المشاركة 2665081)
تسلم ايدك صدوقه

بس خسارة ماطلعت الصورة عندي


عواااافي

ام شهوووووووده الصور معاي طالعه ومع الكل غريبه
يسلمك ربي عيوني ويعااافيك احنا تلاميذك وانتي الاساس ربي يحفظك ..
مودتي

صدق المشاعر 15-03-11 08:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندقة (المشاركة 2665853)
يمممممممممممممممممممممممي يممممممممممممممممممممممممي

الريحة وصلت عندي و جلست عصافير بطني


صدوووووووووق غداي اليوم عندك الله لا يعوقني بشر جايتك جايتك <<<<<<<<< *_^ فيس يقولك محد قالك تبدعين توهقتي فيني خخخخخخخخخخخ

ما شاء الله تبارك الرحمن <<<<<<<<<<<< فيس يقولك تعالي احصنك من عيوني يا عمري ^_^

عن جد يسلمووووووووووووووا و بقووووووووووة على التطبيق الرااااااااااائع يا عسسسسسسسل

انتظر جديدك يا عيوني

بنوووووووووو حياااااااااااااااك والله
واذا مشالتك العين تشيلك رمووووش العين
يسلمك ربي ويسعدك ربي
دمتي بكل الخير

صدق المشاعر 15-03-11 08:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 2672139)
ماشاء الله روعه عاد انا احب البرياني مشكوره

العفوو غلاتي
وعوووووووافي ع قلبك غديتك بدري اليوم
خخخخ
يسعدك ربي
دمتي بكل الووود

صدق المشاعر 15-03-11 08:49 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دقات خفوق (المشاركة 2672146)
يعطيج العافيه
امممممممم شكله مشهي وايد

يعااااااااافيك ربي دقات
وعووافي عليك
مودتي

فديتني جنوبية 15-03-11 12:33 PM

طبخة روعة
تسلمي

صدق المشاعر 18-03-11 08:55 AM

يسلمك ربي عيوني
وعوووووافي عليك
مودتي

ŜăƦƌ 19-03-11 03:36 AM

وااااااااااااااو شي خطيييييييير ...بتذبحوني اليوم>>جوعانه مافيها حيل تروح المطبخ


رووووووووووووعه والله يجنن....اكييييييييييد سيتم التطبيق

صدق المشاعر 20-03-11 12:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساااااره (المشاركة 2677105)
وااااااااااااااو شي خطيييييييير ...بتذبحوني اليوم>>جوعانه مافيها حيل تروح المطبخ


رووووووووووووعه والله يجنن....اكييييييييييد سيتم التطبيق

عووووووووووووافي ساروووووووووونتي ...

توووووواجدك الاروع
مووودتي

عزتي في كبريائي 22-03-11 09:00 PM

تسلم يدك صدوقه ان شاء الله اجربها وتضبط عندي عقده من البرياني

غيمة الشتاء 23-03-11 12:41 PM

تسلم يدينك صدوووقه
يعطيك العافيهـ

سوسو الثابتي 28-03-11 06:07 PM

يعطيييك العاافيه يارب ..

تقبلي تحياتي / سوس الثابتي ..

صدق المشاعر 29-03-11 02:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزتي في كبريائي (المشاركة 2682120)
تسلم يدك صدوقه ان شاء الله اجربها وتضبط عندي عقده من البرياني

يسلمك ربي عيوني
خبريني بالنتايج
يحفظك ربي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيمه شتاء (المشاركة 2683175)
تسلم يدينك صدوووقه
يعطيك العافيهـ

يسلمك ربي ويعافيك
دمتي بكل الووود
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسو الثابتي (المشاركة 2690183)
يعطيييك العاافيه يارب ..

تقبلي تحياتي / سوس الثابتي ..


يعاااااافيك ربي سوسو
مودتي

توتو امونة 25-10-11 08:23 PM

تسلم الايادي طبق يشهي

أحلآمي كبيرة 13-11-11 03:23 AM

يسلمو ايديكي ياحلوة ويعطيك الف عافيه يارب طريقه سهل وحلوة

ان شاء الله اجربها


الساعة الآن 11:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية