|
*كفتة البطاطس المقرمشة من برة والهشه من جوة
:8_4_134:بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يلا الطريقة مع المقادير بطاطس مسلوقة ومهروسة كويس خليها تتصفي كويس بعد السلق وتنشف كمان علشان تعرفي تحشيها هنضيف عليها كوباية بقدونس مفروم وبيضة ومعلقتين فجيتار والبهارات اللي تحبيها وملح ونقلبهم كويس ونركهم على ناحية ونحضر الحشوة ممكن عصاج او لانشون او سوسيز او جبنة ونحط على ادينا دقيق ونبدا الحشو وللتغطية هنعمل الخلطة السحرية بتاعتي هتخليها هشة ومش تفك ابدا هنحط بيضتين ومعلقتين دقيق ومعلقة ميه وفلفل اسمر وملح بسيط ونقلبهم كويس ونحط فيهم صوابع البطاطس بعد الحشي وبعدين نحطها في البقسماط ونغطيها كويس لحد ما نخلص البطاطش كلها ونسيبها نص ساعة لو عندك وقت علشان تجمد وتمسك كويس وبعدين نحمرها في زيت سخن واول ما نزلها نهدي تحتها خالص يارب تعجبكوا ولو عجبتك قيمي ولو مش عجبت برضو قيموا وبالهناو الشفا منقول:dancingmonkeyff8: |
يعطيك العافية
|
يعطيك الف عاااااافيه
|
يعطيك العافية
|
تسلمين صدوووووقه ,, الله يعطيج العافيه ,,, |
| الساعة الآن 12:03 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية