القريوش الجزائري ..لذيذ صدقوني ^_^
قريوش او قريوشة ...حلوة جزااائرية مشهوورة و لذيذة تقدم مع الشاي http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025676.jpg المقادير : 1كغ فرينة 125غ مرغرين التوريق مدوبة و باردة كاس شاى زيت كاس جنجلان محمص مرحي رطب الي هو السمسم م/ص فانيليا 2 اكياس خميرة الكيميائية كاس شاي ماء الزهر ماء -قرصة ملح -حبة بيض -شوية خل -عسيلة طريقة التحظير اولا نضع الفرينة ثم نضيفلها الكيلة نتاع السمن و الزبدة و ملح و نخلط الكل مع بعض و من بعد نضيف حبة البيض و نحتفظ غلاف البيظة لانه هو الي راح نكيل بيه الكمية الازمة نتاع الخل هذا هو سر جداتي^^ نتاع القريوش و من بعد نضيف الخميرة و نبدى نضيف ماء الزهر شوي شوي حتان تتلملي العجينة تتحصلين على عجينة يمكن حلها بالحلال او بالالة تمرر مرتين في رقم 3 ثم مرتين في رقم 5 نقطع بقاطعة القريوش شكل مستطيل لازم تكون طرية نوعا ما و نخليها تريح مدة 15 دقيقة و نبدا نشكلها http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025671.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025672.jpg ثم نقوم بقليه في زيت ساااخن http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025673.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025674.jpg وفي الاخير يتعسل و يترش عليه شوي سمسم و اليكم الصور احبائي http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025675.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025676.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12925025677.jpg |
يعطييييييييش الف عاااافيه صديقتي المسجووونه
شووفي اول المقادير ماعرفتها والله بس من جد شكلها لذيذه سلمت الايادي |
امممم .. لذيذه ومقرمشه
ودي اطبقهآ لكن مستنكره بعض الكلمات خخخخخخخخ الفرينه >> تقصدين الدقيق مرحي رطب ؟؟ مرغرين التوريق >> سمن نباتي اوزبده وكيف 2 خميره كيميائيه اذا تقصدين خميره فوريه كثير 2 كيس واسفه على الاطاله وبس صار خاطري اعملهآآآ وسر الجدات اعتبريه في بير مارح نعلم آحد خخخخخ |
شكلها لذيذ هيونه
بس مثل ماقالت سارونه أول المقادير ماعرفتها... تسلم يديك.... |
اقتباس:
مرحبا عزيزتي اسفة لاني ماشرحت المقادير مليح الفرينة هي الدقيق ايه مثل الي يستعمل في عجينة البيتزا بالنسبة لمرحي رطب يعني مطحون بس يمكن الاستغناء عنه و استعمليه بس للتزيين في الاخر هو السمسم ..تعرفيه صحيح؟ الزبدة ..استعملي اي نوع مش مشكلة ان كان سمن نباتي او زبدة عادي و الخميرة الفورية ..ايه صحيح لكن لما تحبي تعملي كمية اقل استعملي بس كيس واحد ان شاء الله تزبط معك و ان شاء الله تكوني فهمتي قمووورة و ساارونة ..انا شرحت المقادير و اسفة لاني ما وضحتهم من قبل منورين ..تسلمون حبايبي |
وااااو هيووووونتي شكلها كتيييير طيبة ،، ياعيني عالجدات واسرارن >> فيس يغمز
سلمت يداك غاليتي .. |
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12926833571.gif باين من الصور انو طعمها حلو كتير ولذيذ ومدام هيونة حبيبة قلبي قالت لذيذة فاكيد هي هيك يسلموااااااااا ياقلبي ويعطيك العافية ياغالية:flowers2: http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12926835231.gif |
هايين تسلم الايادي شكلها طعمه وسهلة التنفيذ
|
تسلمين ،،، اختي الغاليه ،،.
انا مثلهم عجبتني الصور وودي اطبق الطريق ،، بس ماعرفت بعض الكلمات ،، ترجميها لو سمحتي ،، ههههههههه |
شكله لذيذ بجد >> فيس جوووعااان هههههههه
يعطيك العاافيه حبيبتي وباانتظار جديدك |
نونة الحلوة
الله يسلمك يااا قمر ..ولا تخبري خدا بالسر اوكي ^_^ ؟ مرووووجة تسلميلي ان شاء الله والله لا يحرمني من ها الطلة يااا رب والله العظيم بفرح بمشاركاتك بمواضعي ان شاء الله تجربيها و تزبط معك و تدعيلي الدعوة الي دعيتيهالي بموضوع الخواتم <<<<فيس يلمح هههههه منورة حبيبتي ام رنا يسلمك ربي ان شاء الله عزيزتي جربيها وان شاء الله تزبط معك شجوووونة يا جوووعانة انتي ..شكلك ما رح تجربيها اسويها انا مرة تانية و ابعثلك حصتك اوكي ؟ ^_^ الله يعافيك يااا رب |
الساعة الآن 08:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية