|
فطيرة التورتيلا الهندية
صبـــــــــــــاح الخيــــــــــر ومســـــــــــــــاكمــــــ غير
بعد موضوعي الاول بالمطبخ صراحهـ حمسني الجمهور :lol:وصرت اصور طبخي الحلوو حبيت اقدم لكم اليوم الفطيره الهنديه التورتيلا ..طعمهااا لذيذ وخفيفهـ المقادير 2 كوب دقيق ملعقه صغيره ملح ملعقه كبير بيكنج بودر 4\3 كوب ماء دافي 2ملعقه كبيره سمن نباتي (استبدلته بالزيت ) الحشوه.. نسلق حبتين بطاطس .. البهارات ملح,,فلفل اسوود..وشوي كموون ..ونص بصلهـ نحمسها بزيت ونضيفها مع البطاطس ممكن أن تحشى فيه الشاورما,, الفاهيتا http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468526.jpg الطريقة : 1- يوضع 2 كوب طحين في العجانة و البيكنج بودر و الملح و السمن النباتي و يخلط ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج و يعجن ملحوظة : العجينة تكون شوية يابسة 2- تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ 2/1 ساعة و تغطى 3- تقطع إلى 6قطع و تشكل كل قطعة على شكل كرة و تترك على جنب حتى الإنتهاء من كل القطع http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468521.jpg 4- يرش سطح طحين ثم تفرد الكرة على شكل دائرة<<حاولت وهذا الى طلع معي :Welcome Pills4: http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468522.jpg 5-بعد ماحطينا الحشوه بنفس الشكل نلفهاا http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468523.jpg 6- ونشكلها على شكل حلزوني http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468524.jpg 7-نفردها بالزيت انا استخدمته افضل من الدقيق ويمشي معك بسرعه وزيت الزيتون افضل شي,, http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919484031.jpg 8-- يرش الصاج أو القلاية بالزيت ونضعها وتقلب حتى يتحمر من الناحيتين .. وهذا شكلها النهائي مع حديقه البيض .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12919468527.jpg ان شاء الله تكون الطريقه واضحه للكل بالعــــــــــــــافيهـ عليكم :friends: |
تسلم الايادي صدوقه شي خياااال ربي يسلم يدينك
|
طريقة عجيبة وسهلة جداً ،،،،،
رووووووووعه ... تسلم ايدج |
تسلم الايادي صدق المشاعر شكلهاااا طعمممممة مرررررة بإذن الله يوووم كذا أصحى بدري وأسويها لأخواني فطوووووووووووور يعطيكي ألف عافية |
صدووووقه
ما شاء الله مستويه ربة بيت<<فيس يلمح لشي خخخخخ تسلمين حبيبتي بانتظار يديدج |
ماشاء الله .. ماشاء الله على طباختنا الماهرة لا العطالة طلعت لنا طباخات ماهرات هههههههههه خطييييييره الفطيرة وسهله الله يعطيك العافية تسلم يداتك |
فكره حلوووه
يسلموو |
اقتباس:
اسعدني حضووووورك مودتي |
اقتباس:
حضورك الروووووعه مووودتي |
اقتباس:
هيوووووووول بالعااااااافيه عليكم غلاتي جربيها وان شاء الله بتعجبهم بس الصباح لو تغيري الحشووه افضل حتى لو توونه يسلمك ربي على حضورك مودتي |
اقتباس:
خخخخخخخخ وسويه وبتدعي لي انا وبناتي <<فيس ابد مايلمح يسلمك ربي دمتي بكل الووود |
اقتباس:
من زمان طبخااااات بس المواهب مدفووووووووونه:lol: وعقبااااااال مانشوووووووف ابداعك بعد كم شهر يعافيك ربي ويسلمك فيدووووووو مودتي |
اقتباس:
وبالعااااااافيه عليك مودتي |
ماشاء الله تبارك الرحمن
شاعره وطباخه هههه تسلم ايدك مرررره طبخك يشهي والله جوعانه ههههه ان شاء الله اطبقها دخلت مزاجي وبجربها الله يعطيك الف عافيه |
اقتباس:
يسلمك ربي يالغلا ويعافيك بالعااافيه عليك مقدما دمتي بكل الووود |
| الساعة الآن 02:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية