لعشاق ورق العنب حياكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالكم غالياتي وحبايبي من زمان عنكم وعن الطبخ والنفخ بس الظروف كانت اقوى مني والحييين رجعت لكم بطبق محبب للنفوس واكييييييييييييد الكل يحبه واتمنى يحوز على اعجابكم ورق العنب بدبس الرمان المقادير والطريقة: 2حزمة بقدونس 1حزمة كزبرة حزمة صغيرة نعناع مديني حبة طماطم متوسطة الحجم حبة بصلة متوسطة الحجم تفرم جميعا وتخلط 2كاس رز مصري منقوع ومصفى من الماء تضيفين له الملح وبهارات كمون وفلفل اسود واحمر وكزبرة مطحونه وليمون اسود وقرفه و4ملاعق كبيرة دبس الرمان وفنجال شاي زيت زيتون وملعقتين كبيرة ملح الليمون تخلط مع بعض ويضاف لها الورقيات والبصل والطماطم وهذي صورة للحشوة http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245301.jpg انا احب اعمل ورق العنب بصينية واضعه بالفرن لكي يحتفظ بشكله وجماله واستواء واحد قطعت حلقات بطاطس بسطح الصينية ورصيت فوقها ورق العنب بعد لفه وهذي صورة له بعد ماخلصته http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245302.jpg احضر قدر واضع فيه 3كاس مويه حاره ومضاف لها حبة ماجي وتخلط الى ان تذوب ويضاف لها كاس عصير ليمون وكاس زيت زيتون وتخلط وصورة مقربة للمرق http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245303.jpg وصورة للورق بعد صب المرقه عليها http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245304.jpg بعدين اضع عليه القصدير واحطه فوق صينية ثانية عشان لو انكب الزيت او المرق مايوسخ الفرن ويكون بالشكل هذا http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245305.jpg وادخله بالفرن وياخذ مدة ساعة ونصف تقريبا وهذا الشكل النهائي له http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245306.jpg ووتعذيب من جانب اخر http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_12913245307.jpg ان شاء الله يدوخكم ياحلوييين ارائكم تهمني ولاتنسون ايقونة الشكر |
ام الشهد
وااااااااااااااااااو عذاااااااااب يهبل يجنن كل شيء حلو فيه و الله جاني الجوع حرام عليش و انا ناوية اصوم بكرة و يعنني متسحرة ذا الحين و يوم شفت ورق العنب جاني جوع اهيء يعطيش الف عافية و تسلم يدش و الله |
ام شهووووووووووودة يعني اليوم عذاب وامس عذااااااااب
فيس نط أخذ الورق عنب وخارج من المنتدى الله يعطيك العافية حبيبتي رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة فيس يبوووووووووووسك زوزو |
ام شهوووده شنوو بمدري ايش >> فيس مستغرب
مو انتي قلتي لي ان هاالورق العنب بمنااسبة فوز الاخضر :dancingmonkeyff8: مني ومن الشعب السعوودي نقوولك تسلم الاياااادي يالغلا شكله يجنن لكن تصحيح بس تراا مو الكل يحبه وانا منهم *.^ المره الجاايه نبغى حلى بمنااسبة الكاس ان شالله هههههههه يعطيك الف عاافية حبيبتي |
عجيييييييييييييييييييب
الف شكر حبيبتي تسلميييييييين |
روووووووووووووووووووعه شكللله خخخ
لذيييذ ماشاء الله علييج عوآفي فديتج لاهنتي |
يم يم يمي يمي قد ايش مشهي وشكلو لززززززززيز .. :IuL04800::IuL04800: <خلاص شعوله قفلي فمك فضحتينا ..:lol: يعطيك العافيه وربي بس شفته طلبت من برا.. لاخلا ولاعدم يام شهد بإنتظار جديدك .. وماطلبتي شي يالغلا وهذي الايقونه ولو انو كل عبارات الشكر ماتوفيك حقك وجهدك المبذول بوركت جهووووودك .. :0041::rdd12zp1::rdd12zp1::rdd12zp1::0041: شعووووووووووووووله الرجه كانت هنا .. << تنتظر الطلب .. |
واااااااااااااااااااو جد عذاااااااااب هيء هيء ماتعرفين إني أمووووووووت ع الورق عنب << كان أرسلتِ لي ههههه الله يعطيك العافية تسلم يداتك |
ام الشهد
ماشاء الله تبارك الله شكله لذييييييذ وحمستيني اسويه اليوم بطريقتكـ يسلم ربي اليدين الى سوووووتهـ ويحفظهااااااااا لاتنسين بنت مدينتك بالطبخ الحلووو وباخذ دروسي منك ^,^ دمتي بكل الوووود |
ام شهودةيعطيس العافيه نفس طريقتي وفعلا يطلع سوا واحد وطعم لا يعلى عليه
|
تسلم الايادي
|
مرآآآآآآحب ام الشهد... نور القسم برجعتج .. لا وبعد مو راجعه فاضيه فديت قلبج يااااااااذوق
كلش مثل طريقتي بعمل ورق العنب .. الا حركه الصينيه هاي جديده علي وعجبتني حيـــــــــــــــل خلاص رح اعتمد طريقتج الله يعطيج القووووووه |
واااااااو ونااااسه طريقه مختلفه
يممممممي يعطيش الف عاااافيه دودي يد ماتنعدم |
اقتباس:
هههههههههههه ياحبيلك والله الله يتقبل منا ومنك تستاهلينه والله ياعمري الله يسعدك مرورك الحلو اسعدني |
اقتباس:
ههههههههه مافيه عذاب لك حق امس واليوم وش تنبين بعد حلالك والله فدوة لعمرك فيس يسلمك الصحن وعواااااااااااافي على قلبك منورة وبقوة |
اقتباس:
مادري بايش فازوا والله ياعمري بس قلت خليني اكتبها اوسع صدر شجونه مادريت الا من الشريط ومن بواري السيارات يوم خلصت فيس يذكرك بكلامي بالمقلط ابشري بالحلا في الحالة الثانية مو الفوز ههههههههههه الحمدلله اني مو عندك ولا قتلتيني مرورك العطر اسعدني |
اقتباس:
شكرااااااا لوجودك العطر يالغلا منورة |
احب الورق عنب كثييييييييييييييييير
تعذيب اشتهيته يسلمو ام الشهد ربي يحرم ايدين من عملها عن النار << احلى دعوه يعطيك العافيه |
اقتباس:
تسلمين ياقلبي الله يعافيكي شاكره لك تواجدك العطر |
اقتباس:
تصدقين انك تدخلين القلب من غير باب ماشاء الله عليكي عوااااااااااااااااافي على قلبك يالغلا نورتي متصفحي |
اقتباس:
حياكي الله ياعمري انتي تامرين تعرفين كبار الشخصيات لهم شي غييير فديتك الله يعافيكي يالغلا مرورك العطر اسعدني |
اقتباس:
الله يسلمك جبيبتي امييييين ومن يقول والله الاقربون اولى بالمعروف افتحي الباب بس ولدي عندكم ههههههه حياكي يالغلا نورتي متصفحي |
اقتباس:
الله يعافيكي يالغلا يشرفني والله :friends: مرورك العطر اسعدني |
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي منورة |
اقتباس:
منور بوجودك ياعمري انتي ال1وق كله فديتك يالعسل ياحبيلك والله وان شاء الله تعجبك وياكي يالغلا مرورك الراقي اسعدني |
اقتباس:
الله يسعدك يالغلا الله يعافيكي نورتي |
اقتباس:
عوافي يالغلا على قلبك الله يسلمك اميييييييييييين ومن يقول وربي احلى دعوة الله يحفظك مرورك العطر اسعدني |
يسلمووو تم اللطش :)
|
ههههههههه
ياهلا فيكي يالغلا منورة |
روعه بس ابحذف الليمون او ابخففه الي عندي مايبون الحامض ومشكوره روعه طريقتك ومريحه
|
الله يحيك ام بنو
الناس اذواق ونقصي الي تفضلين منورة يالغلا وان شاء الله يعجبك |
دودي يا عيوني يسلموووووووووووووووووووووووووا
ورق عنب خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير و مغرررررررررررررررررررررري للاكل يسلم ربي يدينك يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسسل |
تسلم ايديك ياام شهودة
الورق عجيب مرة صراحه اغراني شكله وقلت لازم اجربه وعملته 3 يوم من رمضان وكنت اول مرة اسوي الورق وطعمه بالمرة خيال زوجي واهلي مرة عجبهم احلى ورق ذاقوة بحياتهم ويعطيك الف عافييه وبعد المدح اللى جاني من الورق مانسيتك من دعواتي وتسلم يديك مرة ثانيه |
تسلم ايدك ام الشهد على هالطبق الرائع يم يم شكله خطير وطريقته حلوة بعد تسلم ايدك على ورق العنب الرائع
|
واااااااااااااااااااااو ام شهوووووووووووووده روووووووووووووووعه والشكل مشهي يمي مي تسلم ايدك حبيبتي |
ام الشهد وش ذا التعذيب هههههههههههههههههه عن جد تعذيب وااللة يجزاتس خير على الورق عنب الي من صورتة جعت ههههههه مشكووورة خيتو
|
يعطيج العافيه وتسلم ايدج طبقج رهيب الحين مشتهي ورق عنب علي طريقتج شكلي راح اجربها مشكوره يا قلبي |
امممم شكله خطيير
وطمعه مع الحموضه بيطلع شي يسلمو الايادي ياعسل |
اقتباس:
الله يسلمك ياقلبي مرورك العطر اسعدني |
اقتباس:
الله يسلم عمرك ماشاء الله عليك والله ياحياتي بالعافيه والله ليتك صورتيه لنا بس المره الجاية لازم عوااافي غلاي |
اقتباس:
الله يسلمك غلاي عوااافي |
ام شهد طبقته لاكن مانزلته ابنزله في الاطباق المجربه
|
يم يم .. احبه
يعطيك العافية ام شهوووودة بس .. ليش كأس زيت .. نحنا بنحط اربع ملاعق تقريبا بس ويصير لين !!!! |
اقتباس:
هلا وغلا وزيرتنا الله يسلمك ياعمري الاحلى وجودك العطر نورتي |
..
وااااو لذيييييذ >> نقطه ضعفي ورق العنب تسلم يمناااش على ها الطبخه الحلوه .. |
اقتباس:
الله يعافيك غلاي انا احب يكون طعم زيت الزيتون واااضح احس يكون الذ وحتى فيه لمعه عوااافي |
اقتباس:
تطبيقك رائع ربي يحرم يديك عن النار منورة |
اقتباس:
الله يسلمك اختي نورتي |
|
اقتباس:
حيااااك |
يمممممممممممممممممم
انا بموت بورق العنب و عندنا بفلسطين بنسميه دوالي من الاكلات المفضلة عندي ان شاء الله اطبق الطريقة تسلم يدك عالموضوع و يعطيك الف عافية تقبلي مروري المتواضع |
الساعة الآن 11:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية