منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   السمك المقلي بطريقه بعيش بدونك||~ (https://www.liilas.com/vb3/t149635.html)

أحلآمي كبيرة 09-10-10 10:06 PM

السمك المقلي بطريقه بعيش بدونك||~
 

:


:
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة






اليوم جايتكم بطبخة ما قول جديدة بس بطريقة بعيش بدونك وطريقة
حصرية بليلاس
وما احلل نقلها بدون اسم المصدرنبدا الطبخة








3سمكات متوسطة الحجمم منظفة نقطعهم نصفين اثلاث قطع
1كوب عصير ليمون
باقة بقدونس
باقة شبت
2ملعقة طعام بهارات 3ملاعق ملح
2ملعقة صلصة صويا
نصف ملعقة فلفل حار
نصف ملعقة فلفل اسود مطحون
5فصوص ثوم
1بصل متوسط الحجم
نصف كوب زيت عادي اوزيت زيتون
1ملعقة زمر
1ملعقة بصل ناشف







بعدين نخلط كل المقادير الي فوق با الخلاط
بس انا قطعت البقدونس والشبت والبصل وبشرت
الثوم بعدين خلطتهم مع التوابل
مثل ما تشوفون









بعدين اجيب قدر عميق او صينية واحط السمك
فيها واصب عليها الخلطة الي
سويناها ونقلبه ممثل كذا









بعدين ادخلها في الثلاجة لمدة 5او6 ساعات
وكل ما طول كل كان احسن واطلع
السمك من الثلاجة قبل القلي
بساعة او ساعة ونصف
ويصير شكله كذآ








بعدين اشغل الزيت الين يحتر
وقبل ما يحتر الزيت نجهز المقادير هذي
2كوب دقيق
1ملعقة طعام بهارات
1ملعقة فلفل اسود 1ملعقة ملح







نخلطهم مع بعض بعدين نحط عليهم
السمك ونقطية بالدقيق المخلوط
بالتوابل بعدين اخليه دقيقتين










بعدين احطهم بالزيت لين يتحمرون
































هاذا الطبق اهدا مني لارادة الحياة
وبندقة وكل اعضاء ليلاس

بقيت اقول لارادة السمك الي تسوينة مشوي
بالفرن تقدرين تستخدمين هاذي الطريقة

وبعد ما تطلعينها من
الثلاجة حطيها بقصدبر سميك وسكرية بعدين
اذا قرب اذا استوا افتحي القصديرعلشان يتحمر
من فوق اوة نسيت اقولك
اذا قلفتي السمك في الفرن يجي معة صينية حديد صح
حطيهم علية اذا بتشوين وادهنيها بالزيت اول...










وبالعافية عليكم





بندقة 09-10-10 11:00 PM

الحمد لله اني اول من وصل علشان الحق على صحني و اشيل حق ارادة لحد ما تجي

لطوووووووووووف يسلموووووووا على الاهداء يا قلبي

و يسلموووووووا اكثر و اكثر على الطبق الحلو و الشهي يا قمررررررررررررر

انتظر جديدك على ناااااااار هااااااااادي <<<<<<<<<< فيس يقول ما ابغى احترق خخخخخخخخخخخخخخخخ

بنت المطــر 10-10-10 12:07 AM

يسلمن ايدينس ما شاء االله شغل مرتب وعلى ميه بيضاء زي مايقولون

صدق المشاعر 10-10-10 02:09 AM

ماشاء الله تبارك الله
ربي يحفظك ويحرسك ..
تسلم الايادي على السمك الحلوو وصلتني ريحته
جيت باخذ كل الصحووون مو بس صحن واحد >>شفت طبقك وجعت
دمتي بكل الوووود يالغاليه

HEART WHITE 10-10-10 02:33 AM

اهلا بعيش بدونك....


امممممم طبق يشهي تسلم ايديك


على هالطبق وعلى الشغل الحلو



يعطيك الف عافية


تقبلي مروري وتحياتي....


الساعة الآن 08:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية