|
الي يحب فطاير السبانخ الحامضة يتفضل هنا
صباح مساء الخير
كيف الحال اخواتي السنعات وكيف الطبخ والنفخ معكم برمضان اكيد كل يوم طبخه وتدوير بهالنت عن اخر الاكلات والاشكال الجديدة حبيت اليوم اعطيكم طريقتي بعمل السبانخ وان شاء الله تحوز على اعجابكم مقادير العجينة وانا استخدمها لكل المعجنات كاس ونصف موية ملعقة كبيرة خميرة فورية ذرة ملح نصف فنجال سكر تخلط بالمضرب اليدوي قليلا ويضاف لها 5ملاعق كبيرة حليب بودرة فنجال قهوة زيت ملعقة كبيرة زبادي ان وجد تخلط ميع المقادير مع بعض ويضاف لها تقريبا 4ونصف كاس دقيق انا اكب وبس ماقدر لحد ماتكون العجينة متماسكة زي كذا واضربوها ضرب الى ان يطلع الهوى منها يعني الي فيها حره ومتهاوشة مع احد على طول للمطبخ تقوم تعجن ههههههه وخليها ترتاح عشر دقايق وعلى طول افرديها http://www.liilas.com/upp//uploads/i...77a3454c70.jpg نجي للحشوة وهي مربط الفرس على قولتهم انا من قبل اجيب السبانخ طازجة وتغسيل وتقطيع وشغله طويلة والحين طحت بالمثلجة والله حلوة مره واريح وتعطي نفس الطعم او احلى بعد وعندكم سبانخ نوع السنبلة او مونتانا الثنتين روعه ونظيفة مافيها عودان اقوم اغسلها بالمشخل واصفيها من الموية وانقعها في حبتين ليمونة واذا كنتوا ماتحبون الحموضة تكفي وحده وملعقة كبيرة ملح الليمون وخلوها تنقع لمدة ساعتين في الثلاجة واثناء ذلك افرم بصلة كبيرة واحمسها حمس خفيف مع زيت زيتون وملعقتين كبار سماق احمر وذرة فلفل اسود بدون اضافة الملح وعلى طول اطفيها مجرد تشويح اقوم اصفي السبانخ من الليمون مره لحد ماتكون خالية من الليمون واضيف لها البصل واقلبها وتكون بالشكل هذا بس ترى البصل صغار بس عشاني مقربة الكاميرا http://www.liilas.com/upp//uploads/i...3b2291ddb9.jpg نرجع للعجينة بعد مانفردها نخليها تكون رقيقة افضل عشان تكون مقرمشة نقطعها دوائر ونحشيها زي كذا http://www.liilas.com/upp//uploads/i...19c589188c.jpg وبعدين ندخلها الفرن ونحمرها وتكون بالشكل النهائي كذا http://www.liilas.com/upp//uploads/i...a2dc8bcabf.jpg ماعليش هذرت عليكم واجد اليوم بس كله لعيونكم الحلوة واتمنى انها تعجبكم وتحوز على ذوقكم الرفيع والله الله بالردود الحلوة تراني انقص ظهري وانا اكتب لكم ماحد قالك تتميلحين |
ياااااااه ام الشهد حرام عليك انا بحب سبانخ موووووت
يعطيك العافية مافيك ترسلي كم حبة هههههه |
يمي يمي تصدقي إشتهيتها والله تسلم يداتك يالغلا |
مرحبا ام الشهد يعطيج العااااااافيه غرامي السبانخ خاصه اذا كانت ناطعه بالليمون وحب الرمان الي رغم انج ما حطتيه الا ان شكل الفطاير رووووعه وشكرا من وحده ماتحب تطبخ بس تحب تاكل...:Welcome Pills4: |
ما شاء الله عليك أم الشهد تسلم يدينك صراحة شهيتينا للفطاير وشكراً من القلب من وحدة تحب تجرب الطبخات |
مشاء الله ام شهد
حلو بس ماحب السبانخ خخخ يسلمو الله يعطيك الف عافية |
ماشاء الله تسلم الايادي
|
الله الله الله ما شاء الله عليكى ام شهوده <<< فيس يحصن معلمته كل وصفاتك رووعه و انا صرت اجربها و أنا مغمضه عيونى لأنى متاكده انها لذييييذه جدا خاصة و انا احب السبانخ قررت فطاير السبانخ ان شاء الله مع إفطار اليوم ممكن استخدم هذه العجينه مع حشوات اخرى بنفس المقادير حتى لو كانت الحشوه حلوه مثل التمر المفروم و اللوز صح كده ؟ الف الف شكر يعطيكى العافيه حبيبتى |
اقتباس:
ياحياااااااااااااااااتي كله لك تفضلي الله يعافيكي يالغلا شاكره لك مرورك العطر |
اقتباس:
تراها مره سهلة بس صلحي الحشوة من بدري الله يسلمك ياقلبي شاكره لك مرورك الراقي |
تسلم ايدج ...
مبين نفسج حلوو بالطبخ ...ماشاء الله واهذري قد مااتبين يالغلآ دآم فيه كل مره طبخه حلوووووه خخخخخ خالص محبتيــــــ |
اقتباس:
والله فكره حلوة حب الرمان يبغالي يوم اجربها ان شاء الله هههههههههههههه والله ان جت على هذي فكلنا والله نحب ناكل ولا نحب نطبخ بس وش نسوي غصب علينا ربات بيوت على الفاضي ان شاء الله الدور يلحقك منورة ياعسل |
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي شطوره ماشاء الله عليكي حلو انك تحبين تجربين مو مثل امنية تحب تاكل ولا تطبخ هههههههه شاكره لك مرورك الغاوي |
اقتباس:
لييييييش سوسو مره مفيدة ولذيذة ماتشوفين بباي كيف ياكل منها ويصير عضلات ههههههههههه الله يعافيكي حبيبتي شاكره لك مرورك العذب |
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي منورة |
اقتباس:
وبنتهم الحلوة حسونه فيس قاعد بادب ومنزل راسه والله يشرفني ياعمري انك تطبقينها ايه ممكن انا استخدمها لكل المعجنات ان شاء الله تعجبك يالغلا شاكره لك تواجدك الرائع |
اقتباس:
الله يسلمك يالغلا ماعليكي قصور ماشاء الله اخجلتي تواضعي:flowers2:الله يسلمك وانتي كذلك حبيبتي شاكره لك تواجدك الراقي |
كيفك ام الشهد..اسمك بينقط شهد..انا بعشق كل انواع الفطيرات..بس دايما العجينة تنشف منى ..هجرب طريقتك واقولك النتيجة..يسلم ايديكى الحلوين
|
ام شهوووده<< فيس يبووووسج
فيس يمووت عالسبانخ طرشي لنا فديتج الف شكر بانتظار يديدج حبيبتي |
اقتباس:
الله يسلمك وين شهد تسمعك تنبسط باسمها العجينة خذي منها المقدار الي بتسوينه وغطي الباقي لاتخلينها مكشوفه الفطاير اذا خرجتيها من الفرن غطيها بفوطه مخصصه للمعجنات وماتنشف ابدا ان شاء الله انا بنتظارك عزيزتي الله يوفقك مرورك اسعدني |
اقتباس:
:flowers2::flowers2::flowers2: والله من عيوني ياعمري بس تبينها في الاكس برس ولا البريد الممتاز الشكر لتواجدك الراقي غاليتي منوررررررررررررررررررررة |
بحب فطاير السبانخ كتيييييييييييير.. تسلم ايديكي.. رح اطبقها ان شاء الله.. يعطيكي العافية يارب.. |
هلا وغلا ايمان
عوافي يالغلا ان شاء الله تحوز على اعجابك نورتي |
ماشالله ،، تبارك الله ،، شكلها رووووعه وأكيد طعمها أروع ،،،
|
هلا وغلا بك بقايا
نورتي مواضيعي بطلتك البهية |
مآشآءالله شكلهآ روعه
الله يعطيك العآفيه . . |
دووودي يا عمري
ربي يحرم على يدينك النار و يسلم ظهرك و جعل الكسر في ظهر عدوك يا قلبي يسلمووووووووووووووا طبق راااااائعة كالعادة يالغلا انتظر جديدك يا قمررررررررررر |
ياقلبي ياختي
وش هالزين والفن حراااام عليك شهيتيني يسلموا |
يعطيييك العاافيه يارب ..
تقبلي تحياتي / سوس الثابتي .. |
اقتباس:
الاروع وجودك حبيبتي منورة ياعسل |
اقتباس:
هلا وغلا ببنو الله يسلمك يالغالية ويجزاكي خير على الدعوة الحلوة الله لايحرمني منك ان شاء الله وه بس على الناس الذوق فدييييييتهم منورة ياقمر |
اقتباس:
تسلمييين فديتك هههههههههههه الله يحفظك يالغلا كله منورة اقتباس:
الله يسعدك حبيبتي منورة |
| الساعة الآن 07:49 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية