اللقيمات
 

مـــــــرآحب..

كل عام والجميع الي الله أقرب وجعلنا الله واياكم من الصائمين القائمين ومن أهل ليلة القدر ........ اللهم امين

شلونكم حبيبات قلبي.. وشلون الصيام معاكم؟؟؟

جابيه لكم طريقه اللقيمات ..انمآ ايه .. تاكلو اصابعكم وراهآآ

جربت من قبل اكثر من طريقه وماخليت

بالجبن او بالبطاطس واخر شي سويت اللي بالسفن
ومافي فايده...

اخيرا اعتمدت هالطريقه .. رااائعه واكثر ولا يمكن اغيرهآآآ


المقادير/

كأس ونصف طحين (ويفضل طحين الكويت)

/ملعقه صغيره لكل من

خميره فوريه
بكم بودر
هيل مطحون

/ثلاث ملاعق حليب بودر
ثلاث ملاعق نشـــآ

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...5a847613fe.jpg

بيضه /بياله لبن
لازم يكون فاتر
يعني طلعيه من الثلاجه قبل نصف ساعه

/نصف بياله زيت
زعفران منقوع ببياله ماء دافيء

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...894b59010e.jpg

اولا اخلطي المقادير الجافه
ثم اضيفب البيضه والسوائل
واعجني حتى تتكون عجينه متجانسه وثخينه نوعا مآ(مو سائله)

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...683c1691cb.jpg

واتركيهاترتاح لمده ساعه

ثم اقلي بزيت غزير وساخن
واخيرا صبي الشيره في صحن عميق وضعي اللقيمات ساخنه فوقها
وقلبيهابالراحه قبل وضعها في صحون التقديم

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...cf36cdd4eb.jpg

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...fde9183a54.jpg


وبالهنـــــــــــآ والعافيه
وافطار شهي

أحب الليل ...يم يم ..شو هاللقيماات اللي تشهيي ..
تسلم الايادي يارب ..>>وحشتيييييني يالدوووووب
راح اطبقهاا اليوم ..مع ان عندي طريقه لقيماات حلوه ..
بس التغيير مطلوووب ههههه

تسلم الايادي ان شاء الله اجربها مع الحمر زي فيدوووو

شكله لذيذ اجربه والله يستر لاكن حفيده الحمر انا قريته خمر

وش عنده تمزح وشلون لقيمات مع التمر الهندي