منتديات ليلاس - صلصات تناكل مع معجنات

صلصه 1:
مقادير :
- طماطمتين
- فلفل أخضر
-ملعقتين زيت زيتون
-5 ملاعق معجون طماطم
- فص ثوم
- فلفل رومي اخضر
طريقه
1- سلق طماطم
2- بعد سلق طماطم تحطه ف خلاط مع كل مقادير مع ملعقه كبيره زيت زيتون
3- تسخين ملعقه زيت وبعدها صب خليط ابتعدي شوي لا يطش زيت فيك
4- غطي صلصه لمين تكون كثيفه
وبهنا ممكن تحطي ملح وفلفل اسود حسب رغبه

صلصه 2:

مقادير:
-فص ثوم
-مانجا خضراء 3-5
-عصير ليمون
-نارجيل ملعقتين صغار
- ملعقه ملح
-ملعقة فلفل اسود
- فلفل اخضر او احمر

طريقه :
طبعا هاي اسهل الكل ينخلط بخلاط
وبهنا

صلصه رقم 3:

مقادير :
-افكادوا
-طماطمتين مسلوق
- 3ملاعق معجون طماطم
-فصين ثوم
-عصير ليمون
-فلفل اخضر
-ملعقه فلفل احمر مطحون
- 3 ملاعق زيت زيتون

طريقه:
1- تهرس افكادوا لحاله
2-ف خلاط تحطي باقي مقادير ماعدا افكادوا
3- تحط خلط فوق افكادوا المهروس
4-تخطه زين وتحاولي لون سائد يكون اخضر

ذول خلطات وممكن تاكليه مع معجنات وتقدميه لاهلك
-