منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   المعجنات والسندويشات (https://www.liilas.com/vb3/f292/)
-   -   بف باستري بالدجاج (https://www.liilas.com/vb3/t145855.html)

البدره 24-07-10 11:17 PM

بف باستري بالدجاج
 
صبـــــــــاح الورد على الجميع

المقادير :
عجينة البف باستري الجاهزه
الحشوه
4 قطع صدور دجاج
3 حبات وسط بصل
6 لــ 8 فص ثوم
ربع كوب زيت
حبة ماجي+بهار+ملح
2 فلفل رومي أحمر (بابريكا)
4 ملاعق كزبره مفرومه
نصف فنجال شاي صلصة الصويا
ملعقة وسط مليانه جبن كرفت سائل

الطريقه:
نقطّع البصل والثوم والفلفل الرومي والدجاج إلى نصف شرائح
رهيفه ورفيعه

ثم نبدأ بتقليب البصل والثوم والماجي والزيت على نار عاليه
وقبل أن تأخذ اللون الذهبي نضيف عليها الدجاج والفلفل الرومي
والبهار والملح ونقلّبها على نار متوسطه

إذا نضج الدجاج نرفع الحشوه عن النار ونضيف الكزبره والصويا والجبن ونقلّبها جيدا ثم نتركها تبرد

طريقة الحشي:

نأخذ شريحة البف باستري ونقسمها نصفين
نفرد كل نصف بالفرّاده بالطول شيء بسيط المهم مانخليها رقيقه
ونضع عليها الحشوة ونلفها بدون مانسكّر الجوانب وهكذا مع بقية الشرائح
وندخلها الفرن تتحمّر من فوق وتحت...

وبالعـــــــــــــــافيه يارب..

أتمنى تجربوها وتعجبكم........








اماريج 25-07-10 08:52 PM

يعطيك العافية حبيبتي
انا هي نفسها بعملهاوطعمها حلو بس بدون كزبرة
يسلموا لك ودي

البدره 25-07-10 10:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماريج (المشاركة 2392714)
يعطيك العافية حبيبتي


انا هي نفسها بعملهاوطعمها حلو بس بدون كزبرة
يسلموا لك ودي

هلا والله يعافيك حبيبتي
جربيها مع الكزبره تضيف لها طعم
مرورك نوّر صفحتي ...

شقاوة فراشه 10-08-10 08:08 AM

يم يم شكلها لذيذه تسلمي حبيبتي انشالله اجربها

البدره 11-08-10 01:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقاوة فراشه (المشاركة 2410374)
يم يم شكلها لذيذه تسلمي حبيبتي انشالله اجربها

هلا وغلا شقاوة فراشه يسلمك حبيبتي
مرورك الذوق عطّر صفحتي..

اموره المزيونه 15-08-10 01:47 PM

تسلم ايدينج علي هالوصفه الحلوه

طيوبه 08-09-10 12:34 PM

يعطيك العافيه

البدره 15-09-10 10:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموره المزيونه (المشاركة 2414064)
تسلم ايدينج علي هالوصفه الحلوه


يسلم عمرك وحبايبك أموره
نوّرتيني حبيبتي

البدره 15-09-10 10:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيوبه (المشاركة 2438330)
يعطيك العافيه

يعافيك طيّوبه تسلمين حبيبتي

بنت المطــر 15-09-10 11:20 PM

يمي شكلها لذيذه تسلم يدس البدره

ام الشهد 17-09-10 01:14 PM

تسلم الايادي ياعسل

البدره 22-09-10 11:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا (المشاركة 2444748)
يمي شكلها لذيذه تسلم يدس البدره


هلا وغلا أم رنا يسلّم روحك وكل عزيز عليك
نوّرتيني يالغلا

البدره 22-09-10 11:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الشهد (المشاركة 2446365)
تسلم الايادي ياعسل


هلا وغلا بأم الشهد تسلمين ياقلبي
عطّرتي صفحتي بتواجدك

مجرد سراب 15-10-10 07:42 PM

يعطيك العافيه


الساعة الآن 03:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية