سلطة البطاطس
المقادير : 700 غرام بطاطس صغيرة
8 بصل أخضرصغير 1 بيضة مسلوقة شديدة الاستواء (اختياري) 250 مل / 1 كوب مايونيز 1 ملعقة شاي بودرة فلفل حار بابريكا ملح وفلفل للزينة : 2 ملعقة طعام ثوم معمر مقطع رشة من البابريكا طريقة التحضير : 1.اغلي كمية من الماء المملح قليلاً في قدر كبيرة. أضيفي البطاطس إلى القدر ثم اطبخيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تكاد تكون طرية. 2.صفي البطاطس ثم اشطفيها تحت ماء بارد جارٍ حتى تبرد تماماً. ثم صفيها جيداً مرة أخرى. ضعي البطاطس في وعاء عميق واتركيها جانباً حتى تحتاجيها. 3.استخدمي سكين حادة وقطعي البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة. 4.قطعي البيضة المسلوقة تقطيعاً ناعماً. 5.اخلطي المايونيز وبودرة الفلفل والملح والفلفل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق البطاطس. 6.أضيفي البصل الأخضر والبيض المسلوق (إن كنت استخدمته) إلى البطاطس ثم قلبيها معاً. 7.ضعي سلطة البطاطس في صحن للتقديم ثم رشي عليها الثوم المقطع وذرة من بودرة الفلفل. غطيها واتركيها لتبرد في الثلاجة . للتنويع : إن كنت ترغبين في تخفيف التتبيلة فاستخدمي خليطاً من نصف كوب مايونيز ونصف كوب زبادي طازج. أضيفي مكعبات من الجبن لسلطة البطاطس إذا رغبتِ. |
والله انه اشي بيشهي
يسلموا ايديكي وردة القدس والله انك ابدعتي |
الله يسعدك عمو مصطفى
مرورك بجد روعة وصحة وهنا يا رب شكرا على مرورك |
اخ يا ربي لو في حد يعملي اكل بس
رح اطق من الجوع وااااااع وانتي جيتي شهيتيني بزيادة يسلمو بجد شكلها طيبة ارق تحيه |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممممممممممممم صحتين لكل الي عملوها وجربوها واكلوهاااااا ويسلمو دياتك لكتابة الطريقة |
فلسطين
وين اديكي يختي ما تقومي تعملي لحالك شكرا على مرروروك مع التحية |
منية
وعليكم السلام صحتين على قلبك شكرا على مرورك مع التحية |
تسلم الايادى
|
شكرا لكن مامعنى البابريكا
|
تسلمي ويعطيكي ألف عافية
|
شكلها كتير شهيه تسلم الايادي
|
شكرا لك على مجهودك تحياتي لك أختك sommanha |
*؛
..يم..يمي..على..الوصفه.. ..طريقه..جدا..روعه.. ..وفقتي..في..طرحك.. ..جزيتي..خيرا..عزيزتي.. *؛ |
تسلمين على هالوصفه ... |
يسلمو هالايدين
|
يعطيك العافية
|
تسلم الايادي:)
|
و في كمان طريقة تانية بنفس المكونات و ممكن كمان ينضاف التالي
مكرونة مسلوقة اللي هيا اصغر حجم او اذا مفيش معكرونة ممكن ينحط التالي : لسان عصفور مسلوق يا دا يا دا و بتكون كميتهم حسب كمية البطاطس المسلوقة غير انه بينضاف عليه ليمون حسب الكمية المعمولة من البطاطس والمعكرونة |
يسلمووووووووووووو...
|
الساعة الآن 12:33 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية