منتديات ليلاس - بيتزا رهيبه بالصور المتحركه ....

المقادير |....

3 اكواب طحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

الطريقة

نعجن المقادير السابقة مع بعض

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما ياتي :-

http://img361.imageshack.us/img361/1041/64624716eq3.gif

http://img361.imageshack.us/img361/1041/64624716eq3.gif

نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

http://img181.imageshack.us/img181/5526/64873936al4.gif

http://img181.imageshack.us/img181/5526/64873936al4.gif

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة حسب الرغبة

http://img181.imageshack.us/img181/5526/64873936al4.gif

http://img239.imageshack.us/img239/9585/54917910ua4.gif

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

صحتين والف عافية

منقـــــــــــــــــــــــول