منتديات ليلاس - حلى الشوفان بمناسبة تخرج عصفور و بالصور تعالو و بسرعة

شكـولاتـه الشـوفـان
مرحباااااااااااااااااااااا مليوووووووووووووووووووون و لا يسدوووووووووووون في ذمتية و ان زاااااااااااااااااااااادن فلااااااااااااااااااااااااا باس
من اسبوعين جاني ايميل بعنوان حلى الشوفااااااان
لما شفت الصور عجبتني بالمرة و صلحته يوم تخرج بنتي عصفورة و نزلتها الغالية ام رنا ربي يعطيها العافية و بس فضية جبته لكم بالعافية مقدما
في البداية
الخطوة 1
المقادير 1
1 ونصف كوب شوفان - كويكر
1 وربع كوب جوز هند
ربع كوب حليب بودره
الخطوة 2
نخلطهم مع بعض و نشقرهم على النار (طريقتي حطيت المقادير في صينية و شغلت عليهم الفرن من فوق و تشقرو بسررررررررعة طبعا اكون جنب الفرن لانهم يتشقرون بسرعة)
الخطوة 3
هذا بعد ما تشقرو ثلاثي الشوفان و الحليب و جوز الهند
الخطوة 4
المقادير 2
ربع كوب سكر بودره
علبة قشطة
نصف اصبع زبده مذوب

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...34417caa14.jpg[/IMG]

الخطوة 5 ، 6
نضيف السكر للخلطة الاولى
نضيف الزبدة و القشطة بعد
الخطوة 7
اعجنيهم سوا زين ..
الخطوة 8
وبعدين خوذي شوي من الخليط وباستخدام يدك او أي قالب عندك او بشكل مستطييييل انا سويتها في قوالب كوب كيك صغيييير مرررررررة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...3f808afd01.jpg[/IMG]

الخطوة 9
الخطوة 10
بعد كذا نصفهم في صينية و على الفريزر على طووووول و هذا جزء من الكمية لاني سويت كمية كبيييييييييييرة
الخطوة 11
انا اخذت سفرة و خليت نصها تحت و الباقي فوق و الخلطة في النص
الخطوة 12
و قطعتها على شكل قلب من قطاعات العجينة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...3b775ea72a.jpg[/IMG]

الخطوة 13
رتبتها في صينية و على الفريزر مها لي قبلها على طووول
الخطوة 14
نجيب الكاكاو القوالب الغامق الحالي مو المر مع جالكسي مثل الصورة
الخطوة 15
نكسر الكاكاو و نجهز له حمام مائي
غالخطوة 16
نذوب الكاكاو مع الجالكسي لحد ما يذوبون بالمرة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...f60d4f2f5f.jpg[/IMG]

الخطوة 17
ننزل خليط الكاكاو من على النار
الخطوة 18، 19
نغمس القطع و هي مثلجة في الكاكاو
الخطوة 20
نغطي الصينية بكيسة او سفرة و نرتب فيها القطع و نرجعها الثلاجة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...c6e92ec4a4.jpg[/IMG]

الخطوة 21
نفس الشي بالنسبة للقطع الثنية و نرجعها في الثلاجة
الخطوة 22
ناخذ قالب الكاكاو الابيض الحالي هذا صورته و نذوبه في حمام مائي
الخطوة 23، 24
نسوي فوق القطع خطوط بالكاكاو الابيض
ورتبيهم في صينية التقديم

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...e6deeee8b6.jpg[/IMG]

سامحوني ما لحق اصورهم في صحن التقديم لان ما كان لازم اروح الحفل ان شاء الله مرة خيرها في غيييييرها يا رب
يا رب يعجبك و الا ما يعجبها بس تقول يسلموووووووووا و تطلع <<<<<<<<<< فيس ناصااااااااب بس يبغى الكل يرد عليه خخخخخخخخخخخخخخ