منتديات ليلاس - مكرونة بالزعتر للحبايب

مرحباااااااااااااااا بالغاليااااااااااااااااااااااااااااااات
الي تحب المكروووووووووووووووونة تجي عندي
جبت لكم مكرونة بالزعتر تعالوا و كل وحدة تاخذ صحنها معها ولا تنسوني من الدعاء
يالله المقادير على حسب الكمية الي راح تسوينها
و راح اقول الطريقة على خطوات
الخطوة 1
نسلق الدجاج
الخطوة 2
نرفع الدجاج عن النار
الخطوة3
نقطع الدجاج الي قطع صغيرة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...428543796c.jpg[/IMG]

الخطوة 4
نجيب راسين بصل وسط و نقطعم قطع صغيييييييييرة
الخطوة 5
نجهز البهارات الي عندنا و نخليهم على جنب
الخطوة6
نشوح البصل على النار لحد ما تذبل

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...9308c11d96.jpg[/IMG]

الخطوة 7
نضيف الدجاج الي البصل نحركهم مع بعض
الخطوة 8
نضيف البهارات على البصل و الدجاج
الخطوة 9
و نتركم حوالي 3 دقايق على النار

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...5fd7086492.jpg[/IMG]

الخطوة 10
ناخذ المكرونة و نضيف لها ملح خشن و كية الملح و المكرونة اتركها كل وحدة و على حسب ما تحبها هي و الي حوالينا من حبايبها
الخطوة11
نضيف ماء مغلي للمكرونة و نسلقها
الخطوة 12
بعد ما نسلق المكرونة نصفيها من الماء

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...d7452a42a3.jpg[/IMG]

الخطوة 13
نجهز الزعتر و السماق و نخلطهم مع بعض
الخطوة 14
نجهز الجبن السائل و المايونيز
الخطوة 15
بعد ما نصفيها نرجعها في نفس القدر و نضيف عليه الجبن السائل و المايونيز و نخلطهم

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...dedc4e2708.jpg[/IMG]

الخطوة 16
بعد كذا نضيف الزعتر و السمااااق الى المكرونة و نخلطهم
الخطوة 17
نضع المكرونة في صينية الفرن (بايركس او تيفال او أي نوع)
الخطوة 18
نضيف الدجاج الي صينية المكرونة بحيث نغطي المكرونة بالكامل بالدجاج

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...4890e49a0a.jpg[/IMG]

الخطوة 19
نفرم تقريبا كاسين من الكزبرة الطازجة مع فلفل رومي (اا ما ضفته لانه كان مخلص من عندي)
الخطوة 20
نغطي وجه الصينية بالكزبرة و الفلفل الرومي بالكامل
الخطوة 21
نجهز البشمل الكذاب و هذي مقاديرها 6 ملاعق مايونيز و 6 ملاعق جبن سائل و علبة قشدة

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...0f2062ceb1.jpg[/IMG]

الخطوة 22
نخلط مقادير البشمل الكذاب مع بعض و لو حسيتي انها ثقيلة تقدري تخففينها باضافة الحليب السائل لها
الخطوة 23
نغطي وجه الصينية الصينية بالبشمل الكذاب و ندخلها الفرن
الخطوة 24
بعد ما تتحمر نطلعها من الفرن

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...157a0d05e7.jpg[/IMG]

الخطوة 25
نخليها تبرد شوي يعني عشر دقايق بس
الخطوة 26- 27
نقدمها في صحون التقديم

[IMG]http://www.liillas.com/up3//uploads/...aed4d2209f.jpg[/IMG]

و بالف الف عافية على قلب كل من دخل موضوعي و رد علي حتى لو بكلمة يسلموووووووووا
بنااااااااااات اماااانة الي تعجبها لا تنس ولدي تدعوا له ربي يقومه بالسلامة