منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   تفضلوا على احلى لزانيا بتذوقونها بحياتكم (https://www.liilas.com/vb3/t142554.html)

ام الشهد 12-06-10 07:59 PM

تفضلوا على احلى لزانيا بتذوقونها بحياتكم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالكم يابنات منتداي الغالي وحده وحده
اولا ابارك لكم الاختبارات واقول الله يوفقكم جميعا وينجحكم ويعديها على خير وفالكم النجاح ان شاء الله وهذا اهداء مني لكم عشان تدرون ان حنا معكم قلبا وقالبا وهذي الاكله لعيونكم الحلوة
اليوم سويت غدى يحبه قلوبكم واتمنى يحوز على اعجابكم وهي اللزانيا اكله سهله بالمره وماتاخذ وقت

نبدا بالمقادير اللحم
لحم مفروم
2بصله صغيره
حبه ماجي
يحمس اللحم مع زيت زيتون ويضاف له البصل ويقلب ثم يضاف له الماجي ونصف علبه صلصه وبهارات كمون وفلفل واي بهارات عندك ونقلبها الى ان يستوي ونسكرها وتكون بالشكل هذا


http://www.liillas.com/up3//uploads/...49f9d124ff.jpg





مقادير اللزانيا:
كرتون لزانيا
حبة ماجي
شوي زيت
مويه وملح
انا اجيب الصينية واصف اللزانيا فيها قبل ماسلقها عشان اشوف الكميه الي ابغاها وخليها طبقتين او 3 طبقات واجهز صينيه فيها مويه مغليه وماجي وشوي زيت وملح ثم اضيف 4حبات لزانيا او5 حبات عشان تستوي بسرعه وخليها تقريبا نصف ساعه او لين تشوفينها مستوية واشيلها واحط الباقي وهذا شكلها لماتستوي او تقرب تستوي



http://www.liillas.com/up3//uploads/...526b0cc36e.jpg



مقادير البشاميل:
3كاسات مويه
4ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة نشا
3ملاعق كبيرة دقيق
مكعب ماجي
2ملعقةكبيرة جبن سايل
شريحة جبن تشدر او شرائح
تخلط في الخلاط جميعا ثم في قدر نضع ملعقة كبيرة زيت ونخليها تحمى ثم نسكب الخليط بالقدر ونقلبه الى ان يثقل قوامه دون اضافت الملح الى عند الحاجه وفلفل ابيض ان وجد
والله هذا البشاميل لايعلى عليه حتى بالمكرونه بالبشاميل وان شاء الله تدعون لي وهذي صورة مقربه له وشوفوا كيف شكله النهائي



http://www.liillas.com/up3//uploads/...d554100e92.jpg





الطريقة:
نحضر الصينية ونصف الطبقة الاولى ثم نوزع اللحمة المفرومه ثم البشاميل وجبنة مازوريلا ونرش شوي اريغانو عليها ثم الطبقة الثانيه واللحمة والبشاميل واخيرا الطبقة الاخيرة ثم نضع عليها البشاميل وجبنة المازورلا وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق حتى تتحمر وتخرج من الفرن وتكون بالشكل هذا



http://www.liillas.com/up3//uploads/...fa13e9b3a7.jpg





وهاي قطعة عشان تشوفون سمكها



http://www.liillas.com/up3//uploads/...0f174d73b5.jpg





ومن جانب اخر
http://www.liillas.com/up3//uploads/...8fabee26dc.jpg

لاتفوتكم ولاتنسوني من دعواتكم وتقييمكم وردودكم الحلوة :55:وحده طماعه:lol:
وبالهناء والعافيه على قلوبكم:flowers2:

إلياذة الواقع 12-06-10 08:09 PM

امممممممممممممممممممممم

تسلم ايدك ويسلم قلبك ياأم الشهد


بس ارحميني شوي

أنا من الصبح على فطيرة جبنة

ميتة من الجووووووع

جنون العقل 12-06-10 08:24 PM

ماشاء الله شكلها مره شهي

يعطيك العافيه

انثى ابكت القمر 12-06-10 09:50 PM

يم يم انا من عشاق الازانيا

يسلم ايديك خيتو ام الشهد بصراحه شكلها شهيه

حسن الخلق 12-06-10 09:57 PM

السلام عليكم و رحمة الله

تسلم ايدك ام الشهد على التقديم الحلو

شكلها شهى و طريقتك سهله

دوما مميزه فى مواضيعك ربنا يجازيك خير

ان شاء الله هعملها على الغدا باكر و عيلتى بتدعيلك هههههه


فكري متاهه 12-06-10 09:57 PM

يووووووه يادودي الله يهداك هذا وانا قايله بسوي ريجيم

الحين بجرب اكلتك وبيخرب الريجيم تسلميييييييييييييييين شكلها

يشهي

cocubasha 12-06-10 10:20 PM



يسلموووووووا إيديكي

شكلها راائع


زارا 12-06-10 10:23 PM

يمي يمي.. رووعه شكلهاا ام شهوده تسلم ايدك>>فيس توه متعشي لازانيا..
احلى شي لما تتحمر مره من فووق..

تسمل ايدك يااعسل وبالعاافيه عليكم ياارب..

نوف بنت نايف 12-06-10 11:13 PM

واااااااو ام الشهد
زين اللي قد تعشيت والا كان ممكن تشوفيني اكسر الشاشه عشان اذوق
فيس ماعنده تفاهم

تسلم يدينك على ذا الجهد الرائع

ام البنين 12-06-10 11:17 PM

ماشاءالله اجربه اذا بغيت اروح لم اهلي الي عندي نصفهم مايحبونه

كومة مشاعر 13-06-10 12:40 AM

يممممي والله شكلها لذذذيذذذ وحتى قوامها متماسك
ان شاء الله اجربها
يعطيك الف عافيه

بندقة 13-06-10 12:48 AM

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
دودي طبق يهببببببببببببببببببببببل
يسلمووووووووووا عيووووووووووووووووووووووووني
ربي يحرم يدينك النار يا قمررررررررررر

haiol 13-06-10 12:56 AM

جيعاااااااااااااااااااانه

آه ياأم شهد شكلا جنان ماشالله

شهيتيني عاد أنا متغديت ولاتعشيت
عالفطور
حلوه طريقتها اسهل من الي أسويا

ويسلموا حبيبتي

ضحكتك في عيوني 13-06-10 01:08 AM

ما شاء الله عليج يا أم شهد معذبه البنات مع أطباقج ^_^

شخصيا ما كنت أطيق اللزانيا بس خلال ها السنتين صرت فجأه من عشاقها ..

ويسلمووووو ها اليدين اللي زينت لنا الطبق ..

ام خلودي 2011 13-06-10 04:50 AM

يعطيك العافيه

اموره المزيونه 13-06-10 01:01 PM




تسلمين يالغاليه على هالوصفه


بس في سؤال وجيه شلون ما تلتصق الزانيا

بالطبخ معاج

انا يهبلون فيني بالطبخ

كل يتلصقون مع العلم انا احط دهن لمنع الالتصاق


ام الشهد 13-06-10 02:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلياذة الواقع (المشاركة 2340714)
امممممممممممممممممممممم


تسلم ايدك ويسلم قلبك ياأم الشهد


بس ارحميني شوي

أنا من الصبح على فطيرة جبنة


ميتة من الجووووووع

ياهلا فيكي الياذة
الله يسلمك يالغلا
ياحياتي والله حزنتيني خذي لك صحن سفري
منورة يالغلا

اماريج 13-06-10 03:52 PM

تسلم ايديك ياام الشهد
باين عليها طعمها جنان حبيبتي
راح اجربها وخبرك شو يلي صار معي
دمتي بالف خير
http://www.liillas.com/up3//uploads/...33c359cee6.gif

ام الشهد 13-06-10 08:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنون العقل (المشاركة 2340728)
ماشاء الله شكلها مره شهي

يعطيك العافيه

هلا جنو

الله يسلمك حبيبتي

الله يعافيكي

مرورك اسعدني

ام الشهد 13-06-10 08:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى ابكت القمر (المشاركة 2340835)
يم يم انا من عشاق الازانيا

يسلم ايديك خيتو ام الشهد بصراحه شكلها شهيه

اهلين انثى

بالعافيه يالغلا على قلبك

الله يسلمك وشاكره مرورك العطر

ام الشهد 13-06-10 08:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن الخلق (المشاركة 2340844)
السلام عليكم و رحمة الله


تسلم ايدك ام الشهد على التقديم الحلو

شكلها شهى و طريقتك سهله

دوما مميزه فى مواضيعك ربنا يجازيك خير

ان شاء الله هعملها على الغدا باكر و عيلتى بتدعيلك هههههه

وعليكم السلام
الله يسلمك حبيبتي

اتمنى انك تجربينها وتعطيني رايك يالغلا
التميز وجودك بيننا

انتظر تطبيقك بفارغ الصبر

دمتي بود

ام الشهد 13-06-10 08:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فكري متاهه (المشاركة 2340845)
يووووووه يادودي الله يهداك هذا وانا قايله بسوي ريجيم

الحين بجرب اكلتك وبيخرب الريجيم تسلميييييييييييييييين شكلها

يشهي

هلا شوشو ومرحبا
رجيم جدتي الله يرحمها
وسعي صدرك الدنيا فانية وكلي لين تشبعين ملينا من الريجيمات ومافيه نتايج

منوره يالغلا

ام الشهد 13-06-10 08:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cocubasha (المشاركة 2340866)

يسلموووووووا إيديكي

شكلها راائع

الله يسلمك غاليتي

منوره

ام الشهد 13-06-10 08:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زارا (المشاركة 2340870)
يمي يمي.. رووعه شكلهاا ام شهوده تسلم ايدك>>فيس توه متعشي لازانيا..
احلى شي لما تتحمر مره من فووق..

تسمل ايدك يااعسل وبالعاافيه عليكم ياارب..

هلا وغلا ماما زارا منوره لزانيتي
عساها تنزل بالعافية على قليبك ياعمري
يعني تدقين علي ورى ماحمرتها اكثر عشان ابو الشباب بيطلع وعجلت بها

مرورك جدا اسعدني
فلا تحرمينا طلتكي

ام الشهد 13-06-10 08:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوف بنت نــــايف (المشاركة 2340920)
واااااااو ام الشهد
زين اللي قد تعشيت والا كان ممكن تشوفيني اكسر الشاشه عشان اذوق
فيس ماعنده تفاهم

تسلم يدينك على ذا الجهد الرائع

هلا وغلا نوفه

الله يستر اشوى انك مليتي بطنك ولا كان علوم

الله يسلمك غاليتي
وشاكره مرورك العسل

ام الشهد 13-06-10 09:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 2340921)
ماشاءالله اجربه اذا بغيت اروح لم اهلي الي عندي نصفهم مايحبونه

هلا والله ام البنين

مشكله هالامزجه والله عندي وعندك خير

ايه شطوره سويها لاهلك يستاهلون كل خير

منوره حبيبتي

ام الشهد 13-06-10 09:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كومة مشاعر (المشاركة 2341024)
يممممي والله شكلها لذذذيذذذ وحتى قوامها متماسك
ان شاء الله اجربها
يعطيك الف عافيه

هلا والله بالطش والرش والبيض المفقش
هلا باختي الحبيبة

مره ان شاء الله تعجبك وعلميني عنها

الله يعافيكي حبي

مرورك يفرحني اخيتي الصغيره

ام الشهد 13-06-10 09:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندقة (المشاركة 2341037)
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
دودي طبق يهببببببببببببببببببببببل
يسلمووووووووووا عيووووووووووووووووووووووووني
ربي يحرم يدينك النار يا قمررررررررررر

هلا ومرحبا بندقة

ههههههههههه تسلمين يالغلا

امييييييييييييين واياكي
منوره فديتك

ام الشهد 13-06-10 09:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة haiol (المشاركة 2341054)
جيعاااااااااااااااااااانه

آه ياأم شهد شكلا جنان ماشالله

شهيتيني عاد أنا متغديت ولاتعشيت
عالفطور
حلوه طريقتها اسهل من الي أسويا

ويسلموا حبيبتي

اهلين هيلو
تسلمين حبي
ماشاء الله عليكي اكيد رشيقه
سويها وتدعين لي

الله يسلمك من الشر

منورة

ام الشهد 13-06-10 09:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة charmey (المشاركة 2341080)
ما شاء الله عليج يا أم شهد معذبه البنات مع أطباقج ^_^

شخصيا ما كنت أطيق اللزانيا بس خلال ها السنتين صرت فجأه من عشاقها ..

ويسلمووووو ها اليدين اللي زينت لنا الطبق ..


هلا والله ومرحبا بمبدعتنا

الله يبارك في هاللزانيا الي خلتنا نشوفك يالغلا

ههههههههههههه ياحياتي يستاهلون كل خير والله

سبحان الله زين انك حبيتيها لانها ماتتفوت
الله يسلمك وشاكره مرورك الغالي على قلبي
:friends:

ام الشهد 13-06-10 09:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي دلوعة زوجها (المشاركة 2341311)
يعطيك العافيه

الله يعافيكي ميمي


منورة

ام الشهد 13-06-10 09:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امار80 (المشاركة 2341596)


تسلمين يالغاليه على هالوصفه


بس في سؤال وجيه شلون ما تلتصق الزانيا

بالطبخ معاج

انا يهبلون فيني بالطبخ

كل يتلصقون مع العلم انا احط دهن لمنع الالتصاق

هلا وغلا امار
انا اسلق في صينيه احسن وغير كذا ماكثر احط كل اربع اوخمس مع بعض واحركهم عشان ماتلصق ومااغطي الصينيه ولازم الزيت فيها
جربيها ان شاء الله تضبط معك
منوره حبيبتي

ام الشهد 13-06-10 09:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماريج (المشاركة 2341691)
تسلم ايديك ياام الشهد

باين عليها طعمها جنان حبيبتي
راح اجربها وخبرك شو يلي صار معي
دمتي بالف خير

http://www.liillas.com/up3//uploads/...33c359cee6.gif

اهلين اماريج

جدا لذيذة
انتظرك حبيبتي

منورة يالغلا

بوح قلم 14-06-10 07:12 AM

ام شهووووووووووووووده

انتي جي<< فيس الاوكيك

طررر ياختيه<< فيس اشتاهها

يعطيج العافية

ام الشهد 16-06-10 04:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوح قلم (المشاركة 2342814)
ام شهووووووووووووووده

انتي جي<< فيس الاوكيك

طررر ياختيه<< فيس اشتاهها

يعطيج العافية

هلا وغلا بوحه

تسلمين ياقلبي

منوره يالغلا

soso-3asal 16-06-10 05:37 PM

السلام عليكم ورحمة الله
مشاء الله تشهي
ام شهد ايش رايك ترسيلي قطعة انتي عارفة فترة امتحانات
ومو فاضية اطبخ فيس حزين
بااااالعافية حبيتي
ان شاء اله اجربها

om noode 17-06-10 12:52 AM

السلام عليكم

بصراحه جوعتيني هههه
شكلها مشهي ماشاء الله تبارك الله
بجربها ان رب العالمين اراد

مشكوره على الطبخه الحلوه
الله يعطيك العافيه يارب

ام الشهد 17-06-10 06:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soso-3asal (المشاركة 2345855)
السلام عليكم ورحمة الله
مشاء الله تشهي
ام شهد ايش رايك ترسيلي قطعة انتي عارفة فترة امتحانات
ومو فاضية اطبخ فيس حزين
بااااالعافية حبيتي
ان شاء اله اجربها

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

ابشري ياعمري ارسلتها بالفيدكس روحي استلميها بس انتبهي توها طالعة من الفرن لاتحرك

اذا خلصتي اختباراتك ونجحتي بتفوق اطبخي وانفخي

الله يعافيكي يالغلا وشاكره مرورك العطر

ام الشهد 17-06-10 06:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om noode (المشاركة 2346239)
السلام عليكم

بصراحه جوعتيني هههه
شكلها مشهي ماشاء الله تبارك الله
بجربها ان رب العالمين اراد

مشكوره على الطبخه الحلوه
الله يعطيك العافيه يارب

وعليكم السلام
ياحياتي يخسى الجوع
الله يسلمك شهاده اعتز فيها

ويعافيكي يالغلاو شاكره لك مرورك العطر

نونو 17-06-10 06:53 AM

يم يم

عصافير بطني بتغرد

المفروض تكتب لائحه على قسم المطبح للشبعانين فقط

لانه عذاب للجوعان يشوف هالاكل المشهي

شكلها لذيذه ..يسلمو ايدين عملتها

يعطيك الف عافيه ام شهد

حسن الخلق 19-06-10 04:17 PM

السلام عليكم

ام شهوده عملتها و طلعت جنان :mo2::mo2:

و الكل اعجب بيها ربنا يخليكى ليا اميييين

:flowers2::flowers2::flowers2:

ام الشهد 19-06-10 08:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن الخلق (المشاركة 2348816)
السلام عليكم

ام شهوده عملتها و طلعت جنان :mo2::mo2:

و الكل اعجب بيها ربنا يخليكى ليا اميييين

:flowers2::flowers2::flowers2:

وعليكم السلام

الحمدلله فرحتيني كان صورتيها ولزقتيها معاكي ياعمري

الحمدلله انها عجبتكمالله يخايكي حبيبتي ويسعدك

قناصه وعيوني رصاصه 22-06-10 12:22 PM

روووووووووووعه تسلمييييييين

ام الشهد 22-06-10 04:20 PM

الله يسلمك يالغلا

منورة

Eman 23-06-10 10:47 AM

منظرها بشهي..
يسلمو ايديكي..

ام الشهد 25-06-10 04:40 PM

ياهلا ومرحبا فيكي ايمان

مرورك اسعدني

eng_saleh 06-07-10 07:37 AM

يسلمووووووووووووووو هالايدين



كتيييييييييييييير شكلها زاااااااااكية

ام الشهد 09-07-10 05:51 AM

اهلين انجي


منورة يالغلا

بنت المطــر 12-09-10 05:00 AM

وااااااااو ام شهوده لعبتي في حسبتي اعشق اللزانيا بس للاسف زوجي مايحبها والا ودي دايم اسويها تسلمين على الوصفه الرائعه

ام الشهد 16-09-10 04:22 AM

هلا وغلا بك ام رنو

سويها لعمرك ياعمري دلعي روحك

والا ان جت على الرجال كان ماسويتها

ذوقهم واحد سبحان الله

منورة ياعسل

أحلآمي كبيرة 07-10-10 12:41 AM

مشاء اللة عليك
عاد انا اموت في المكرونة بجميع انواعها وخلطة البشميل عجيبة
بجربها انشاء اللة

ام الشهد 07-10-10 08:31 AM

اهلين لطيفة


ان شاء الله تعجبك وتعتمدينها

وحده واثقة


نورتي

غلاها غير 20-11-10 03:38 PM

تسلم الايادي

ام الشهد 27-11-10 02:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلاها غير (المشاركة 2533469)
تسلم الايادي


الله يسلمك غلاي



نورتي

الهاله 10-12-10 10:25 AM

تسلم ايدك ام شهووووووده ،،، أحب اللزانيااا .. والأحلى باللحم المفروم فقط ومافيها خضااااار ...

ام الشهد 12-12-10 04:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقاياالروح (المشاركة 2556019)
تسلم ايدك ام شهووووووده ،،، أحب اللزانيااا .. والأحلى باللحم المفروم فقط ومافيها خضااااار ...

اهليييين بقايا

الله يسلمك حبيبتي

عوااااافي

كلامك صحيح


منورة

الجُودْ ؛ 12-12-10 04:46 PM

عـــوآآفـي أم الششهـد على قلبــك ..

تسسلم يمينك شهيتيني .. :)

بـآين أنهـآ حـلـوه مـآششـآء الله ..

يكفـي أنهـآ لآزآنيـآ ..

دمتـي ودآمت الأطبآق عـآمره في مطبخك .. << مـآتسنه تقول كل يوم تعـآلي .. خخخخ

:)

نكهة فرح 12-12-10 08:25 PM

شكراً على الافادة
ان شاء الله حأجربها قريب
وتقبلي شكري

ام الشهد 16-12-10 04:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ جــود ~ (المشاركة 2559265)
عـــوآآفـي أم الششهـد على قلبــك ..

تسسلم يمينك شهيتيني .. :)

بـآين أنهـآ حـلـوه مـآششـآء الله ..

يكفـي أنهـآ لآزآنيـآ ..

دمتـي ودآمت الأطبآق عـآمره في مطبخك .. << مـآتسنه تقول كل يوم تعـآلي .. خخخخ

:)

هلا وغلا بك جود

الله يعافيكي ويسعدك

وعلى قولتك يكفي انها لزانيا

تسلمين ياقلبي على الدعوة الله واياكي ان شا الله


ياليت والله تنورين الحتة كلها

ام الشهد 16-12-10 04:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نكهة فرح (المشاركة 2559686)
شكراً على الافادة
ان شاء الله حأجربها قريب
وتقبلي شكري

هلا وغلا بك فروحه


ان شاء الله تعجبك


نورتي

أحاااسيس مجنووونة 24-12-10 02:52 PM

ما شاء الله عليك ام الشهد طباخة خطيرة

ربي يحفظك ويعطيك الف عافية تسلم الايادي

ام الشهد 26-12-10 01:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحاااسيس مجنووونة (المشاركة 2576756)
ما شاء الله عليك ام الشهد طباخة خطيرة

ربي يحفظك ويعطيك الف عافية تسلم الايادي

اهلييين حسوسه


الله يسلمك يالغلا

من ذوقك ياعمري

واياكي حبيبتي

نورتي الحتة كلها


الساعة الآن 03:11 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية