|
لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو طاجن الرز باللحم بالفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حياكم الله على غدانا اليوم هو طبق مميز ومحبب لعائلتي الغالية واتمنى يحوز على اعجاب الجميع واتمنى تطبقونه وتعلموني بالنتايج مو تاكلون وتسكتون طاجن الرز باللحم بالفرن المقادير لحم غنم مقطع مكعبات وعلى حسب رغبتك تبينه هبر ولا ضلوع انا خليته قطع هبر 5اكواب رز مغسول ومنقع ربع كوب زيت 5اكواب ماء 3حبات بصل صغيرة ومفرومة حبتين ثوم مفرومة 4حبات طماطم كبيرة ومفرومة 2قطعة ورق غار/3حبات قرنفل/1ملعقة كبيرة بهار مشكل/2اعواد قرفة/ نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون/نصف ملعقة صغيرةقرفة/ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون/ربع كوب صنوبر مقلي انا ماكان عندي بس مره حلو ويعطي ريحه للاكل حلوة وهاذي صورة للمقادير http://www.liillas.com/up3//uploads/...881d422bb8.jpg الطريقة اغسلي الرز ونقعية بالماء المملح في قدر ضعي الزيت وخليه الى ان يسخن ثم اضيفي اللحم وقلبيه الا ان يتحمص قليلا http://www.liillas.com/up3//uploads/...e75a14176d.jpg بعدين اضيفي البصل عليه وقلبيه الى ان تنشف موية اللحم http://www.liillas.com/up3//uploads/...d09d86631e.jpg اضيفي عليه الطماطم والبهارت وقلبيه http://www.liillas.com/up3//uploads/...ff6366ea18.jpg غطي القدر وخففي النار واتركيه لمده45 دقيقة تقريبا اوالى ان يقرب اللحم من النضج واذا اصبح اللحم جاف اضيفي نصف كوب ماء شغلي الفرن لدرجة 170 واحضري صينية عميقة وصفي الرز من مويه النقع وكبيه فيها ثم اضيفي اللحم والموية والملح وقلبيه ليختلط الرز باللحم http://www.liillas.com/up3//uploads/...26d6a82905.jpg لفيه بالقصديرودخليه الفرن لمدة ساعة او الى ان ينضج الرز ويتشرب كل الماء وزعي الصنوبر ان وجد وقدميه http://www.liillas.com/up3//uploads/...3b8bf8bad3.jpg وهاذي صورة اقرب http://www.liillas.com/up3//uploads/...f8c43d916b.jpg وهذا طبق لاول وحده ترد مع سلطه http://www.liillas.com/up3//uploads/...e9bb2100b4.jpg وبالهناء والعافية ولا تنسون الردود الحلوة مو الاقي الحضور 100 والردود 10 |
مساؤك نقاء ام شهد
هههه يعطيك العافيه شكله حلو على اني محب الرز جاري تجربة الطريقه في حفظ المولى |
طيب بصى يا ام شهوده عذرا مبتحبش الارز يبقى انا هاخد الطبق الاول يم يم شكلك هتبوظى الريجيم خخخخخ صحيح هو نوع الرز ايه؟؟ غير اللى عندنا هو ده الرز الخاص بالكبسه؟ |
السلام عليكم
اخبارك تسلمييييييييين حبيبتي مشاء الله عن جد بيشهي وكاني باشم ريحة الطبخ تسلم ايدك الحلوة بطبقة واصورة تستاهلين التاثبيت لمدة اسبوع شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
اقتباس:
عافية على قلبك ياعمري تستاهلين والله نوع الرز بسمتي اسمه الوليمه بس هو خاص للكبسات ويخليها منثوره ومضبوطه مرورك اسعدني يالغلا |
اقتباس:
هلا وغلا الله يسلمك ياسوسو ومشكوره على التثبيت يالغلا من ذوقك ان شاء الله يضبط معك وهو مره سهل ومريح وننتظره باذن الله شاكره لك مرورك العسل |
تسلمين ام شهد
طبق رائع تسلم ايديكي |
وااااااااااااااااااو واااااااااااااااااااااااااو
يممممممممممممممممممممم يممممممممممممممممممممممم ام الشهد و العسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل كله انتي فديتش على الطبق الحلووووووووووو ممكن صحن اتعشى فيه تسلم الاياااادي يا قلبي |
ياهلا ومرحبا طيف
الحمدلله انه اعجبك مرورك اسعدني |
ياهلا ومرحبا ببدقه
منوره ياعمري يفداكي والله انتي بس امري مشكوره على وجودك المميز |
وين صحنيه<< فيس بياخذ حقه حتى لو ما ياكله<< فيس طماااع
تسلمين فديتج |
اقتباس:
كيف وهو سيد المائدة بالعافية ياقلبي الله يسلمك وشاكره لك مرورك الحلو |
اقتباس:
الله يسلمك وشاكره لك مرورك الحلو |
ما شاء الله عليك شكله لذذذيذذذ يممممممي
عاد انتي ما شاء الله لك نفس بالطبخ ان شاء الله اجربه يعطيييك الففف عافيه يا قلبي |
اقتباس:
الله يسلمك من ذوقك ياعمري ويعافيكي يارب |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
ياهلا ومرحبا فيكي صمت
نورتي يالغلا |
تسلمين علي هالوصفه الحلوه |
ياهلا ومرحبا فيكي امار
منورة يالغلا |
يعطيك العافيه
|
الله يعافيكي ميمي
منورة |
يسلموووووووو
|
ياهلا فيكي قناصه منورة
|
تسلمين ام شهد
بصلحه ان شاء الله عشا لكن بستغني عن الزيت |
السلا م عليكم
شخبارك ام الشهد طبق من اروع ما يكون انا بجربة اليوم انشاء الله بما انها الجمعة الله يعطيك الف عافية ام شهودة الله |
تسلم الايادي
|
رد: لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو طاجن الرز باللحم بالفرن
ابداع ام شهد اعجبن
|
رد: لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو طاجن الرز باللحم بالفرن
تسلم ايدك وصفه رائعه وشهيه
يعطيك العافيه حبيبتي ووفقك الله |
| الساعة الآن 07:27 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية