اكتشاف الحمض النووي لزيت الزيتون
اكتشاف الحمض النووي لزيت الزيتون
أعلن علماء إيطاليون أنهم تمكنوا من اكتشاف الجينات المكونة لزيت الزيتون.ونقلت وكالة الأنباء الإيطالية «أنسا» عن العلماء في المعهد الوطني للتكنولوجيا والمعهد الإيطالي لجينات النبات والمجلس الوطني للأبحاث، أن هذا الاكتشاف سيساهم في تعزيز المعرفة حول الفوائد الصحية لزيت الزيتون، وتمييز الزيت المحلي من المقلد الرخيص.وحددت الدراسة آلاف الجينات التي تنتج الدهون والأحماض التي تؤلف زيت الزيتون، بالإضافة إلى باقة النكهات التي تمنحه طعمه المميز. ويعتبر زيت الزيتون من أبرز الأطعمة المكونة للغذاء في حوض البحر المتوسط، وهو معروف بقدرته على تخفيض الإصابة بأمراض شرايين القلب، والسكتات، والقرحة. ويوجد في العالم أكثر من 1200 نوع مختلف من الزيتون، يزرع أكثر من نصفها في إيطاليا، التي تعتبر ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في أوروبا بعد إسبانيا. |
موضوع فعلا ممتاز
جديد هذا الاكتشاف جزاكى الله خيرا على المعلومات |
يعطيك العافيه معلومه قيمه
جزاك الله كل خير دمتي بود غاليتي |
اقتباس:
شكراااااااا dr khalid نورت الموضوع جزاك الله خيرا |
اقتباس:
الله يعافيكي نجمة بعيده نورتي الموضوع جزاكي الله خيرا |
الساعة الآن 10:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية