جيلي بالفواكه المشكلة
المقادير : http://www.moheet.com/image/66/225-300/668197.jpg - ثلاثة أكواب عصير تفاح - 2 ملعقة طعام ماء ورد محلى - 7 ملاعق صغيرة من الجيلي - مانجو شرائح - 8 حبات فراولة مقطعة طولياً إلى نصفين - حبات من العنب الأسود - أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح - أوراق نعناع طازجة الطريقة : - يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجيلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد. - تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد. - لقلب القالب يوضع أولاً في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلاً يميناً ويساراً ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه طبق التقديم ونقلبه بسرعة |
بسيطه وسهله وتفتح النفس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك لك مني أجمل تحية . |
بارك الله فيك
|
يم يم شكلها لذيذ
يعطيك العافية..هند |
رد: جيلي بالفواكه المشكلة
|
الساعة الآن 11:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية