منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   المنتدى الطبي - Medical Forum (https://www.liilas.com/vb3/f12/)
-   -   الفوشار يقي من السرطان وأمراض القلب (https://www.liilas.com/vb3/t117559.html)

عذاري 24-08-09 12:08 PM

الفوشار يقي من السرطان وأمراض القلب
 
الفوشار يقي من السرطان وأمراض القلب

http://www.liillas.com/up2//uploads/...b1bc672715.jpg


اكتشف باحثون أن الفوشار (بوب كورن) يحتوي على كمية كبيرة ومثيرة للدهشة من مادة الـ"بوليفينول" المضادة للأكسدة التي تقي من السرطان وأمراض القلب.
وذكرت صحيفة الدايلي ستار يوم الأربعاء أن سعادة رواد السينما الذين يحرصون على أكل الفوشار خلال مشاهدة الأفلام ستضاهي دهشتهم لهذا الاكتشاف.
وفي دراسة تعد الأولى من نوعها ،قال باحثون خلال ندوة علمية عقدتها الجمعية الأميركية للكيمياء إن الفوشار والكثير من وجبات حبوب الإفطار مثل " كورن فليكس" وما شابه تحتوي على مادة الـ"بوليفينول" المضادة للأكسدة ولذا فإنها تحافظ على خلايا الجسم وتزيد تدفق الدم في شرايين الجسم.
وقال الدكتور جو فنسن الذي قاد فريق البحث من جامعة سكرانتون بولاية بنسيلفينيا " أصبنا بالدهشة بعد اكتشافنا لهذه المستويات العالية من البوليفينول في الفوشار ، مضيفاً " ظن الباحثون في الماضي أن الألياف داخل الفوشار هي التي تخفض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب التاجية ولكن تبين لهم مؤخراً وجود البوليفينول فيه ،وهذا عنصر هام جداً".
وأشار إلى أن الفوشار الأكثر إفادة من الناحية الصحية هو الذي يستخدم فيه الزيت النباتي بكمية قليلة جداً أو بدونها تماماً مع إضافة قليل من الزبدة والملح إليه للحفاظ على المكونات المضادة للأكسدة فيه وإعطائه النكهة المطلوبة.

dr khalid 24-08-09 03:27 PM

شكرا على المعلومه على فكره انا كنت مفكر ان فايده الفشار بالنسبه للقلب هو موضوع ان الالياف بتحمى من الكوليسترول وخلاص ..........شكرا على انك فدتينا ..بالمعلومه
على فكره انا بحب الفشاااار جدا لكن مش بحب السينما

عذاري 24-08-09 09:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr khalid (المشاركة 2038451)
شكرا على المعلومه على فكره انا كنت مفكر ان فايده الفشار بالنسبه للقلب هو موضوع ان الالياف بتحمى من الكوليسترول وخلاص ..........شكرا على انك فدتينا ..بالمعلومه
على فكره انا بحب الفشاااار جدا لكن مش بحب السينما

اهلين
dr khalid

http://www.liillas.com/up2//uploads/...558f0c504c.gif


الساعة الآن 06:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية