|
القهوة تقلل مخاطر السكتة الدماغية ،،،
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن السيدات اللاتي يتناولن القهوة قد يكن أيضا يقللن من مخاطر إصابتهن بالسكتة الدماغية. وأظهرت الدراسة التي شاركت فيها 83 ألف سيدة، أن مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية تتراجع بنسبة 12 في المائة لدى النساء اللائي يشربن من خمسة إلى سبعة فناجين من القهوة أسبوعيا، مقارنة باللاتي يشربن فنجانا واحدا شهريا. وأعدت كلية الطب وكلية الصحة العامة بجامعة هارفارد في بوسطن على مدار 24 عاما تلك الدراسة التي نشرت نتائجها في عدد مارس من دورية «سيركوليشن». ويقول خبراء ألمان في الوقاية من الاصابة بالسكتات الدماغية في برلين إنه يبدو ان فائدة شرب القهوة لا تنبع من مادة الكافيين. ويوضح البروفيسور مارتن غروند عضو الجمعية الألمانية للسكتات الدماغية، ان الذين يتناولون المشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين، لا يتمتعون بمعدلات الانخفاض في مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية نفسها. ويبدو أن التأثيرات الإيجابية للصحة الناتجة من احتساء القهوة ترجع إلى المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيها، التي تقلل من الالتهابات وتعمل على تحسين كفاءة الأوعية الدموية. ووجد الباحثون أن النساء اللائي يتناولن فنجانين أو ثلاثة من القهوة العادية، غير منزوعة الكافيين يوميا، تنخفض لديهن مخاطر الإصابة بأي نوع من السكتات الدماغية بنسبة 19 في المائة مقارنة باللاتي يتناولن فنجانا واحدا من القهوة شهريا، وذلك مع الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى مثل تناول الكحول والتدخين. ويخفض تناول القهوة لأربع أو خمس مرات يوميا من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء بنسبة 20 في المائة. وأشارت الدراسة في الوقت نفسه إلى أن التأثيرات الإيجابية للقهوة تنطبق فقط على الأصحاء، حيث ان الذين يعانون من الأرق والقلق وارتفاع ضغط الدم ومتاعب في القلب يتعين عليهم أن يعلموا أن تناول القهوة يزيد حالاتهم الصحية سوءا في الغالب. |
جزاك الله الف خير
|
اقتباس:
|
القهوة لها فوائد صحية كثيرة
http://www.2shared.com/file/5938844/...e_roaster.html
القهوة لها فوائد صحية عديدة -------------------------------------------------------------------------------- أظهرت دراسة علمية أن للقهوة فوائد صحية عديدة كمقاومة الانتحار وتليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والباركنسون. وتأتي هذه الدراسة التي قام بها معهد دراسات البن في جامعة فاندربيلت الأميركية لتشكل مفاجأة لمعظم الناس الذين يدركون مضار تناول القهوة المتمثلة بالتسبب في الأرق ليلا أو التوتر نهارا أو في رفع ضغط الدم. ويقول الدكتور بيتر مارتن مدير المعهد إن معظم الأبحاث طيلة العشرين عاما الماضية تركزت على مادة الكافيين التي تنشط الجهاز العصبي المركزي والتي طالما استخدمت في صناعة الأدوية المخففة للألم والحد من الشهية المفرطة ومقاومة النعاس ونزلات البرد والربو. ويضيف مارتن بأن الدراسة التي قام بها المعهد أظهرت أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي تقلل من آثار المواد الضارة على الجسم وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض. ويوضح ذلك بأنه عند تفاعل الأوكسجين مع المواد الكيماوية في الجسم يتكون ما يسمى بالجزيئات الشاردة التي تهاجم خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي. ومن المرجح أن هذه الجزيئات تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة والجهاز العصبي. واستنادا إلى ذلك يقول إن الذين لا يشربون القهوة البتة معرضون للإصابة بهذه الأمراض أكثر من أولئك الذين يتناولون ما بين فنجانين وأربعة فناجين يوميا. ويقول الباحثون في المركز العلمي لأبحاث البن الذي يتخذ من بريطانيا مقرا له إن المواد المضادة للتأكسد تقضي على الجزيئات الشاردة المشار إليها آنفا. ويقول المستشار العلمي بالمركز إيوان بول إن أبحاث معهد دراسات البن في الولايات المتحدة أظهرت أن مضادات التأكسد الموجودة في البن تفوق تلك الموجود في الشاي بأربع مرات. يذكر أن مضادات التأكسد موجودة في فول الصويا والنبيذ الأحمر وبعض التوابل والحمضيات والفواكه الأخرى والبصل والزيتون |
تسلم اخوي عالمجهود
الهيئة فقدوا الامل من ان الناس تترك القهوة فعملوا دراسات عن فوائد اقهوة جزاك الله الف خير |
| الساعة الآن 12:43 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية