طريقة للحلوى الخليجية الذيذة
الحلوى الخليجيه اللذيذة .. المقادير: - 4 أكواب ماء. - 1/2 3 كوب سكر. - 12 ملعقة طعام نشا. - كوب فستق ناعم. - 1 قالب زبدة 227 غ. - 1/2 كوب ماء ورد مخلوط مع الزعفران. - كاجو- فستق كامل. - 1 ملعقة طعام هيل مطحون. الطريقة : - يحمر السكر على النار ويحرك بإستمرار إلى أن يصبح لونه أصفر. - تضاف الزبده إلى السكر ويستمر التحريك حتى تذوب الزبدة ويصبح لون المزيج عسلياً. - يذاب النشا في الماء ويضاف الهيل ثم يصب تدريجياً على المزيج السابق. - يستمر في التقليب حتى يتماسك المقدار ويغلظ بعض الشئ ثم يضاف ماء الورد ويستمر التقليب ويضاف الفستق الناعم ويحرك. - يسكب المقدار في طبق زجاجي أو في أكواب الورق الصغيرة. - ينثر فوقة الكاجو والفستق الكامل. وبالهنا والشفا |
يميييي اموت عليها امي دايم تسويها ولذيذه ان شاء الله راح اعمل طريقتك يعطيك ربي الف عافيه |
يسلمو ايديكي عزيزتي
|
يسلمو على الطبق الحلو..ويعطيك العافيه
|
رد: طريقة للحلوى الخليجية الذيذة
والله. اشتهيت. اصلحه. مشكوره.
|
الساعة الآن 02:13 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية