منتديات ليلاس - زيت السمك يزيل الدهون

وجد باحثون أمريكيون أن غذاء غنيا بزيت السمك يمكن أن يحول دون تشكل الدهون في الشريان الأساسي الذي يخرج من القلب .
وقال الباحثون في المركز الطبي في جامعة كولومبيا إن تناول التونة والسردين والسلمون وغيرها من الأسماك التي تعيش في المياه الباردة يحمي من انسداد شرايين القلب .
وشدد الباحثون برئاسة الدكتور ريتشارد ديكلباوم على أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 يمكن أن تخفض نسبة التريغليسيريد (ثلاثي الشحوم ) وهو نوع من الدهون الموجودة غالبا في الدم .