بسم الله الرحمن الرحيم
][ .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ][

(( مع جوليا مش هتقدر تغمض عينيك ))
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]الموضوع تبع حملتي الانتخابيه :dancingmonkeyff8:

الكفتـة الكشمـيريـه





[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]نحتاج إلى كيلو دجاج مفروم أو لحم حسب الرغبه
_ بالدجاج اسرع *_^
يتبل بالملح والفلفل الأسود والقليل جدا من البهارات
بالاضافه الى بهارات الكاري مع ثوم وبصل مهروسين
ويترك ليله كامله في الثلاجه ..

هذي التتبيله


[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]وهذي بعد ماخلطنآ الدجآج بالتتبيله ..




[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]بعد ما يترك ليلة كآمله في الثلآجه يخرج منها ويترك
لمدة سآعتين او اقل عشان تخف برودته شوي *_*

بعدها نبدأ نكورها الين تخلص الكميه




[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]نجيب قدر ونحطه على النآر ونحط فيه بصل مقطع صغير
وشوية زيت نتركه الين يبدأ يتغير لونه بعدها نحط الكور
ونغطيها ونوطي على النآر عشان تستوي ..




[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]بعدها نجيب زبديه ونحط فيهآ شوية صفآر اللحم وزنجبيل طآزج مبشور
مع علبة زبآدي وبهاآات الكآري بالاضافه الى كآس مويه وملح





[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080]ونحطهآ على الكور بالقدر الكبير على النآر نخليها الين
تتبخر مويتها يعني تصير ناشفه مــآآرآ ..



وبعدها نقدمهآ مع السلطه والخبز


هذا شكلهآ النهائي[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#800080] *_*


اتمنى تكون الكفته عجبتكم:rfb04470: *_^