هلا اختي لا خلا و لا عدم حياتي على ما اظن لازم قشطة عشان تصير صلصة بيضاء ترى ما يطلع لها طعم القشطة اذا ما تحبينة سلاااااااااام |
ماشاء الله عليكي وصايرة ربة بيت بس الصراحة انتي والا اختك شوشو اللي عاملتها لاني بعرفك زين والمشرفة اللي بالب بالك اكيد منغصة عليك
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل عام وانتم بخير موضوع كتير رائع وشو هالطبخة اللذيذة وردة مشكورة عندي سؤال هلا قبل ما اجرب الاكلي اطلب الاسعاف ولا هههههههههههههههههههههههههه |
هاه يعني فلتي منها و تلعطي بتعرفي تطبخي ولا على رأي رزان هههههههههههههههه يلا جاه دوري بيف إيمانسية و هي أكله دسمة برضه المقادير نصف كيلو لحمة بفتيك بتلو مقطعة جوليان (شرائط صغيرة) 1 علبة مشروم شرائح بصلة كبيرة مقطعة حلقات 1 علبة جهينة و يبينج كريم صغيرة 1 كوب لبن 2 معلقة نشا ليمونة 1 مرقة دجاج مذابة لى النار في 2 كوب ماء ملح و فلفل الطريقة ملعقة سمنة تشوح فيها اللحمة حتى يتغير لون اللحمة و تنزل الميه بتعتها ترفع اللحمة بالمية إللي نزلت منها في إناء جانبي و في نفس الحلة توضع البصلة و يتم تحميرها تمام (بس من غير ما تتحرق) يوضع المشروم على البصلة ويشوح حوالي 5 دقائق توضع الويبينج كريم عليهم و نضع 2 معلقة النشا على اللبن وتوضع فوقهم و ملح وفلفل و ترد اللحمة بالمية بتاعتها و نضع 2 كوب مرقة (إللي أحنا عمالنها) كل مرحلة مع التقليب جيدا يترك الخليط إلي أن يستوي مع الملاحظة الأكلة بتكون ليها صوص و هو لا سميك ولا سائل بعد أن تستوي تعصر الليمونة عليهم و يقلب بالهنا و الشفا آه تقدم مع أرز أبيض أو خضار سوتية أو مكرونة والله مجربها وكتييييييييييير كمان و أختار بعدي ميشو العسل يلاسلاااااااااام |
يالله ياصبايا وش هل السناعه ..
كوكو ست بيت واللله ولا عرفناا .. نستناكي ميشو .. |
الساعة الآن 05:06 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية