منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   كرات البطاطس (https://www.liilas.com/vb3/t59695.html)

سما الوجدان 20-11-07 06:47 PM

كرات البطاطس
 
بسم الله الرحمن الرحيم


1)كرات البطاطس عبارة عن:


5-حبات بطاطس تقشر وتقطع قطع كبيرة ثم تسلق في ماء وملح
1-ملعقة جبن سائل أو قشطة
رشة فلفل أسود +ملح


خلطة الدجاج:

2-بصل مقطع صغار
4-قطع دجاج فيليه مقطع صغار
2-فلفل رومي مقطع صغار
3/1 بيالة(فنجال الشاي)صلصة صويا
1-علبة قشطة
ملعقة بهارات مشكلة+ملح


الطبقة النهائية:

علبة صغيرة قشطة الخفق200مل
مكعب ماجي(عن نفسي استخدم الماجي الأبيض)
2/1كاس جبنة مازوريلا مبشورة


الطريقة:

يبشر البطاطس المسلوق بالمبشرة يدوياً ويعجن بملعقة الجبن أو القشطة و الفلفل الأسود..ويشكل على هيئة كور

يحمس البصل في زيت على النار ويضاف إليه البهارات والدجاج ويقلب مدة 15دقائق على نار هادئةثم يضاف عليه الفلفل الرومي والملح والصويا ونقلب..في الأخير نضيف علبة القشطة.


توضع هذه الخلطة في صينية بايركس ثم نضع عليها كرات البطاطس

تخلط قشطة الخفق مع الماجي على النار ثم يصب منها مقدار ملعقة فوق كل كرة(عن نفسي صبيتها مره وحده وشوله الغثا:ekS05142:)


أخيراً ترش الكرات بالمازوريلا بهذا الشكل

http://rmooosh.net/up/sing/12.jpg

ندخلها الفرن مدة يسيرة حتى تذوب الجبنة..وبالعافية

مضاوووي 21-11-07 05:52 AM

ثااااااااااااااااانكس

الهنوف** 23-11-07 10:54 AM

يعطيك العافيه

سما الوجدان 23-11-07 02:12 PM

مضاووي

الهنوف

أشكركما على مروركما العطر..دمتما بخير..

لورانا 30-11-07 10:23 PM

كتير شهي تسلم الايادي

سما الوجدان 02-12-07 06:15 AM

الله يسلم مرورك العطر حبيبتي لورانا...

لايانا31 02-12-07 08:11 AM

ممممممممممم

شكلها مشهي

الله يعطيك العافيه....

***********

سما الوجدان 02-12-07 02:29 PM

لايانا31
مشكورة على مرورك حبيبتي وهي فعلاً شهية ودسمة كمان.

سيدة الحزن 02-12-07 03:33 PM

يممميمم يممميمم طبق شهي....

:rdd12tf:

تحياتي....

yassamine 02-12-07 05:27 PM

واااو مبين انو كثيير شهي

تسلم يدينك حبيبتي سما

ولا ننحرم منك ابدا

روح الحب 02-12-07 06:28 PM

يمييييييي لذيذ

يسلموووو

سما الوجدان 03-12-07 06:15 AM

روح الحب أهلين حبيبتي شرفتيني

شئ من الماضي 05-12-07 07:19 PM

كل مابفوت هالقسم بجووووووووع ههههه
يسلمو الايدين سما الوجدان

سما الوجدان 07-12-07 05:11 PM

شيئ من الماضي

يسلم مرورك حبيبتي وإن شاء الله تعجبك..

العامريه 12-05-08 08:45 AM

http://www.liillas.com/up/uploads/im...996fb24819.gif






http://www.liillas.com/up/uploads/im...f4735c8016.gif

عزتي في كبريائي 07-11-10 04:11 AM

ان شاءالله اجربها تسلم ايديك

غلاها غير 20-11-10 03:23 PM

تسلم الايادي


الساعة الآن 12:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية