بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
السلام عليكم بنوتات ليلاس :8_4_134: طبعا انا من عشاق المأكولات البحرية بكل اشكالها وانوعها وبالصدفة لقيت الاكلة دى سهلة جدا وسريعة خالص>> فيس كسلان عايز ياكل بسرعة ههههة:lol: المهم كل اللى يجربها يقول رائية فيهااا بلييز:peace: اسيكم مع الاكلة http://www.arab4load.info/uploads/891e1356148111751.gif وقت التحضير: 5 دقيقة وقت الطهي : 35 دقيقة الكمية ،تكفي : 4 اشخاص المجــــــــهود : سهلة المقادير: 1 كيلوغرام من الكركند 60 غرام من الزبدة 4 قرون من البصل الأخضر 2 ملعقة كبيرة من الدقيق نصف ملعقة صغيرة من الخردل 2 ملعقة كبيرة من خل العنب 1 كوب من الحليب 3 ملاعق كبيرة من الكريمة 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ملح فلفل أسود نصف كوب من جبنة التشيدر المبشورة طريقــــــــــــة الطهي : يسلق الكركند ثم يصفى و يقطع طولياً إلى نصفين ثم ينزع اللحم و تغسل القشرة و تترك جانباً يؤخذ اللحم و يقطع و يحفظ في الثلاجة يحمر البصل الأخضر ثم يضاف لدقيق و الخل و يحرك المزيج يضاف الحليب و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يبقى على نار هادئة حتى يتكثف المزيج تضاف الكريمة و البقدونس و الكركند ويتبل بالملح و الفلفل الأسود و تترك الصلصة على نار هادئة تسكب الصلصة مع اللحم في غطاء الكركند و تنثر فوقها الجبنة و يوضع في الفرن حتى يصبح لون الحشو ذهبياً ثم يقدم |
رد: بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
تسلم ايدك شكله مميز ولذيذ
|
رد: بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
تسلم الايادي شكله لزيزززز
|
رد: بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
http://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gifhttp://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gif
http://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gif يمي لزيز شكرا عيوني http://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gifhttp://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gif http://www.liilas.com/up/uploads/lii...6239039181.gif |
رد: بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
العفو بناااات
|
رد: بتحبى اكل البحر..كرنكد فرنسى تحفة وسريع وسهل
تسلم الأيااااااااادي ياااااارب ,,, |
الساعة الآن 07:35 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية