منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   طب الاعشاب واسرارها (https://www.liilas.com/vb3/f565/)
-   -   قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة (https://www.liilas.com/vb3/t165627.html)

Rehana 05-08-11 10:57 PM

قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة
 

قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة

http://www.ohodfoods.com/vb1/uploaded/17_1263376437.jpg


كشفت أحدث الدراسات الأمريكية أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان

تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة..

وأشارت الدراسة إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف ، إضافة إلى دورها في إنتاج هرمونات الذكورة والأنوثة، وتكوين أملاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة.
ووجدت الدراسة أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً علي مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها
حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية، وتكمن أهمية هذا الحمض في الوقاية من حدوث خلل بتركيبة الحمض النووي بما يمنع تكوين الخلايا السرطانية في الجسم ،
فضلاً عن دوره في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.

ومن جانب آخر حذر بعض العلماء من الإفراط في تناول الباذنجان لاحتوائه على أملاح "الاوكزالات"
التي تؤدي زيادة نسبة تركيزها في الجسم إلى تكوين الحصوات في الكلي والمرارة

Silk 06-08-11 08:14 PM

معلومات رائعة..شكرا عزيزتي مع اني ما احب اكل الباذنجان بقشرته و عادة اقشره قبل القلي...بس من الليوم بحاول اجربه

Tntoosha 07-08-11 05:25 AM

شكراً ريحانه على المعلومه الرائعه

هههههههههه

راح تفيدني وايد لأني من عشاقه

يسلمو :-)

زهور الاس 15-09-11 11:13 AM

شكرا على المعلومات الرائعه

Rehana 07-12-11 02:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Silk (المشاركة 2832930)
معلومات رائعة..شكرا عزيزتي مع اني ما احب اكل الباذنجان بقشرته و عادة اقشره قبل القلي...بس من الليوم بحاول اجربه

اهلين حبيبتي
العفووو .. انا كنت مايأكله مثلك بعدين الماما غيرت
الطريقة وصارت تقشره نص ونص بصير شكلها بعد التقشير مثل البطيخة:lol:
بس حلووو .. جربيه .. فيس ينصح بيه

Rehana 07-12-11 02:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Tntoosha (المشاركة 2833491)
شكراً ريحانه على المعلومه الرائعه

هههههههههه

راح تفيدني وايد لأني من عشاقه

يسلمو :-)

اهلين امووولتي
ايوووه انا كنت مااحبه وبعدين حبيته ^^
الله يسلمك

Rehana 07-12-11 02:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الاس (المشاركة 2871271)
شكرا على المعلومات الرائعه

العفووو عزيزتي

غنادير الشقى 08-12-11 03:37 AM

معلومه حلوه اول مره اعرفها

مشكوره ويعطيك العافيه على المعلومه

تقبلي مروري

Rehana 19-01-12 08:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غنادير الشقى (المشاركة 2945495)
معلومه حلوه اول مره اعرفها

مشكوره ويعطيك العافيه على المعلومه

تقبلي مروري

اهلين غنادير
العفووو والله يعافيك يارب
وحيااج الله

مارينااا 21-01-12 12:09 PM

معلومةمفيدة
لاخلا ولاعدم

بوح قلم 27-01-12 07:19 PM

معلوومااات راائعه

الف شكر حبيبتي

روح تحب الحياه 01-02-12 11:02 AM

يعطيكي العافيه على المعلومات الحلوه

Rehana 11-03-12 05:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مارينااا (المشاركة 2985495)
معلومةمفيدة
لاخلا ولاعدم

منورة الموضوع .. مارينااا

Rehana 11-03-12 05:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوح قلم (المشاركة 2990636)
معلوومااات راائعه

الف شكر حبيبتي

الاروووع مرورك بحبح
والعفووو

Rehana 11-03-12 05:54 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح تحب الحياه (المشاركة 2995746)
يعطيكي العافيه على المعلومات الحلوه

الله يعافيك يارب
الاحلى مرورك

فهارس 01-04-12 08:43 AM

مشكووووورة يا عمري

Rehana 17-05-12 01:29 PM

العفووو عزيزتي


الساعة الآن 12:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية