السلام عليكم

انــــــا جيييييت
وجبت معي طبقي

بيتزا الجبن


كل بيت له عجينته المعتمده للبيتزا انا اعتمد عجينة العشر دقائق

المهم عجينه ناجحه والسلام

نفرد العجينه في صينية الفرن ونفردها على هذا الشكل حتى تكون بطرف


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13127550501.jpg



نحشي الطرف بجبنة مازرولا

نعمل فتحات بالشوكه حتى لا ترتفع اثناء الخبز

ونكون مجهزين خلطة الاجبان
جبنه بيضاء قليلة الملوحه +تشيدر+مازرولا+زيتون اخضر او اسو +نعناع+بقدونس+شبت+زعتر+ وفلفل حار حسب الرغبه
وتخلط او تفرم فرم خشن


ونضعها على العجينه



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13127550502.jpg




ثم تخبز في فرن ساخن



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13127550504.jpg



وهنا شكل ثاني دون طرف


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13127550503.jpg

زهره عساني وفيت بالوعد

تسلميلي يا ام رنا وهلا بالحامل والمحمول

والله كفيتي ووفيتي

تسلم الايادي اطباق رائعة وسهله