http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...J5huTHJRCrv1Fw

حساء البطاطا

انت بحاجة خمس حبات بطاطا وسط
مرق لحمة متبل لتر
بقدونس مقطع ناعم
لحمة مفرومة اختياري
راس بصل
خبز مقطع ومقلي

التحضير تسلق البطاطا حتى تنضج ثم تقشر وتوضع في الخلاط ويضاف اليها القليل من المرق
تحاس اللحمة مع القليل من البصل الناعم وتضاف الي المرق الموضوع بقدر على النار ثم نضيف اليه البطاطا المضروبة ويترك ليغلي اذا شعرتي ان الحساء جامد يمكنك اضافة القليل من الماء مع مكعب ماجي يغلى مرتين يعني يقلب مرتين فقط لان المكونات ناضجة ثم يضاف البقدونس ويقدم مع الخبز المقطع والمقلي يعني ضعي الخبز بقلب طبق الحساء ساعة التقديم

وصحتين الكمية تكفي لاربع او خمس اشخاص

طبخة سهلة كثير

انت بحاجة الى احشاء عشر دجاجات يعني كبد قلوب وقوانص

حبتين بطاطا وسط
عصير بندورة
زيت زيتون
بصلة جوانح
حص ثوم
فليفلة حسب الرغبة

ملح
كاري
فلفل اسود
جنزبيل مطحون



تنظف الاحشاء وتحاس بالزيت مع البصل ثم يضاف اليها الالبطاطا مكعبات ويحل عصير البندورة مع الماء اذا كان صلصلة اما اذا كان طبيعي يضاف كما هو
يضاف البهار والفليفلة المقطعة مربعات
ويترك لينضج قبل ان تطفيء عليه اضيفي حص الثوم مقطع ناعم

يعصر عليه الليمون عند التقديم وصحتين

الله يعطيج العافيه ،، زهررره

شوربة البطاطس من احب الشوربااات عندي ،، وطريقتك فيها جداً سهله ،،

تسلم ايدج يااارب ،،
تحياااتي ،، بانتظار الجديد ...

الفاهيتا

المكونات اساسية خمس صدور دجاج فليه مقطع بشكل طولي قطع صغيرة
بصلة كبيرة مقطعة جوانح
عصير نصف ليمونة
فليفلة صفراء حمراء خضراء مقطعة انصاف دوائر
البهارات اذا توفر لديك بهار الفاهيتا استخدمية والملح
اما اذا لم يتوفر استخدمي الفلفل الاسود الكاري والجنزبيل رشة صغيرة قرفة وبهار الدجاج
حس ثوم مهروس
جبنة موزريلا مبشورة
زيت
المكونات الاختيارية
علبة فطر مقطع
علبة ذرة
مسترد خردل

التحضير
تقلب قطع الدجاج تى تزل مائها ثم يضاف البصل وعصير الليمون وتقلب حتى تقرب النضزج التام فنضع باقي المكونات الاساسية والاختيارية ما عدى الجبنة والخردل
وتترك حتى تنضج تماما

نجضر الخبز التنوري ونضع على كل واحدة القليل من الخردل وملعقة من الفاهيتا وجبن الموزاريلا كل رغيف على حدا ويلف على شكل ساندويش ويوضع قليلا في الشواية الجرل او شواية الفرن حتى نضمن ذوبان الجبن ويقدم مع البطاطا المقلية
او يمكن ان تغمس بالخبز دون عملها على شكل ساندويش

او اتضيفي اليها القليلب من الماء او لمرق لتصبح خفيفة وتقدم مع الارز



صورة لخبز التنوري

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13126353831.jpg




صورة للطبق

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13126354871.jpg



صورة للساندويشات

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13126355631.jpg



وصحتين والف عافية



للامانة الصور ملطوشة

الله يعطيج العااااافيه زهرررره ،،،

الفاهيتا من الساندويشاااات اللذيذه جداً ،،، والخبز اعتقد اسمه التورتيللا ،، وهو الخبز المستخدم للفاهيتا ،،،

الطريقه حلوه جداً وسهله ،،،

تحيااااتي غلااااي ...