أرشيف الوسم : مقلي

سمك مقلي بطريقة مميزة

الأسماك غنية جداً بالألياف وأوميغا 3 ، والمغذيات مفيدة ومهمة للجسم لذلك ينصح بعدم إهمال تناول الأسماك ومحاولة إدخال طبق السمك بين قائمة الأطباق الرئيسية المقدمة طوال الأسبوع المكونات سمك تتبيلة السمك ملعقة ملح نصف ملعقة ابزار نصف ملعقة ابريكا ملعقة كمون فصان من الثوم ملعقة كبيرة قزبر ملعقة صغيرة خل نصف حامضة طريقة عمل سمك مقلي في البيت المغربي …

أكمل القراءة »

جمبري مقلي بالجبن

الروبيان هي كائنات بحرية تتكاثر في البيض وقشريات موجودة في البحار والأنهار والبحيرات ، طازجة أو مالحة ، ويفضل في المناطق الدافئة بشكل عام جمبري مقلي بالجبن المقادير: كيلو جمبري للخلطة: 1-كأس طحين نصف كأس ماء 1-علبةجبن كرفت صغيرة 3-بيضات كمون+ثوم بودرة+فلفل اسود+ملح 1-ملعقة كبيرة بكنج بادر الطريقة: 1-يوضع في الخلاط البيض والماءوالجبن والبهارات والملح ويخفق 2-ثم يضاف للخليط الطحين …

أكمل القراءة »