أرشيف الوسم : الشام

مكونات بلح الشام المقرمش

اعداد بلح الشام المقرمش بلح الشام من الحلوى التي يرجع تاريخها إلى بلاد الشام أو سوريا كما يطلق عليها الآن، ويعد من الحلوى التي تمتلك شعبية كبيرة في العديد من الدول مثل مصر وتركيا وبلاد الشام. وعلى الرغم من شهرتها وتاريخها الذي خُلد بالكثير من الدول، إلا أن سر صنعتها مازال سراً يختبئ ببلاد الشام، ولا أحد يحترف صنعتها مثلهم، …

أكمل القراءة »

حلوي بلح الشام بطريقة مثالية

بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ  وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله  بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات في بلاد الشام، يتميز بنكهته المميزة  فهو من الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاق رائع لا يستطيع أحد أن يقاومه،اليكي الطريقة المثالية لعمل بلح الشام المقرمش في المنزل بنتيجة رائعة و مثالية   المقادير كوب ماء 1 كوب طحين -دقيق- 80 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلح الشام

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وسريعة الطريقة الأولى : عمل بلح الشام المقادير كوب دقيق ملعقة كبيرة نشا كوب مياه ربع كوب زيت ذرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر 2 بيضة فانيليا طريقة التحضير سخني كوب الماء وضعي عليه الزيت والملح والسكر حتى …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير حمص الشام المسلوق بالخضار

حمص الشام من المشروبات التي تزود الجسم بالطاقة والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جسم الإنسان. المقادير 2 كوب حمص منقوع ومسلوق 3 فص ثوم مفروم بصلة متوسطة  1/2 كوب عصير طماطم ملح وفلفل وكمون 2 حبة كوسة حبة بطاطس جزرة مبشورة بصل أخضر أوراق كسبرة للتزيين طريقة التحضير أغمري الحمص ليلة كاملة، ثم اسلقيه في ماء وملح وكمون وعصير الطماطم. قطعي الخضروات …

أكمل القراءة »