البطاطا الحلوة هي وجبة لذيذة ومغذية طازجة ومختلفة مع لحم الضأن ويمكن تقديمها مع السلطة أو البطاطا بوريه المقادير “تكفي 4 أشخاص” نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة ربع كوب عصير ليمون 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” روزماري مفروم 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت …
أكمل القراءة »
التفكير المستمر الذي يتحكم في دماغك يبدو وكأنه سيقودك في واحد أو آخر إلى الجنون أو إلى حافة الانهيار ، في الحقيقة ان هذا النوع من الادمان على التفكير موجود ويشمل عينة واسعة من البشر، وهم اؤلئك الذين ينعون الراحة ويقتربون شيئا فشيئا من نوع الكوميديا السوداء في حياتهم، فهو يفكر في امر مسل في بعض الاحيان لينتقل الى امر …
أكمل القراءة »
هو الحل الأمثل والخيار الصحيح لكثير من الذين ليس لديهم الوقت لإعداد الطعام ، فهم مجبرون على أكل قطعة بيتزا تحبها الصغار والكبار مقادير بيتزا بدجاج ١ ك دقيق ١/٢ ك ماء دافئ ٣ م ك زيت زيتون ١ م ك سميد ١ م شاي خميرة فوريه ١ ك شاي سكر ١/٢ م ملح ٣ م حليب بودره الصلصه: ١/٢ …
أكمل القراءة »
اسهل طريقة لعمل ساندويش الدجاج المسحب لذيدة وسريعه ومفضلة لدى الكبار والصغار وخطواتها سهلة وبسيطة والساندوتشات لها انواع وطرق كثيرة ومتعدده تنفع لوجبات العشاء والفطور على حدا سوا طريقة عمل ساندويش الدجاج اللذيذ •صدور دجاج تقطع شرائح وتحطي عليها ملح وفلفل وزبادي وخل تفاح •تحطي الدجاج في صاج حامي وتغطي حتى يطلع مويه كثير خليها تنشف شوي وحطي زيت وقلبيها …
أكمل القراءة »
هو أحد أهم الأعضاء في جسم الإنسان وتتمثل مهمته في تخليص الجسم من النفايات والسموم عن طريق تنقية الدم وهناك العديد من العادات التي تؤثر إيجابًا على الصحة هناك العديد من الأطعمة التي تقدم للكليتين العناصر اللازمة لعملها، وتساعدها في عملها أيضاً ومنها: الفلفل الأحمر: يحتوي على الليكوبين والألياف وفيتامينات (أ) و (ج) و (ب)، ومضادات الأكسدة. الثوم والبصل: الثوم …
أكمل القراءة »
يعد ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر المشكلات الصحية شيوعًا للعديد من الأشخاص حول العالم ويمكن أن يؤدي إلى أمراض قلبية وعائية قاتلة وأحد أسباب الوفاة بمعدلات مرتفعة سنويًا ويسجل سنويا حوالي 17.3 مليون حالة وفاة جراء امراض القلب وهو ما يصل لحوالي 30% من مجموع الوفيات في العالم مع توقع بارتفاع العدد الى 23 مليون حالة وفاة جراء امراض القلب. …
أكمل القراءة »
انتشار وتكاثر البعوض بشكل كبير في بداية الربيع والذي يؤثر على شريحة كبيرة من الناس في المناطق التي تنتشر فيها حيث تلدس البعوض الاحمرار والتهاب الجلد في بعض الحالات بالإضافة إلى بعض أنواع انتقال العدوى.الأمراض والأوبئة التي تؤدي إلى التسمم أو الموت ﺍﻟﻨﺎﻣﻮﺱ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻌﻮﺽ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﺮﺍﺕ ﺍﻷﻭﺳﻊ ﺇﻧﺘﺸﺎﺭﺃ ﺑﻴﻦ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﻧﺤﺎﺀ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﻭﻫﻲ ﺗﻌﺪ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﻄﺮﻕ …
أكمل القراءة »
ما هو مهم بالنسبة إلى معظم الأمهات الجدد هو أنهن يفقدن الكثير من الشعر بعد الحمل ولتجنب هذه المشكلة عليك أن تأكلي بصحة جيدة للحفاظ على بصيلات شعرك من السقوط وهنا بعض النصائح من خبراء التغذية لمنع تساقط الشعر وحتى الحصول على مظهر الشعر الرائع بعد الحمل قد تتجنبين تناول الأرز تماما معتقدة أنه سيجعلك تكتسبين الوزن، ولكن الأرز ممتاز …
أكمل القراءة »
هناك العديد من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تناولها في شكل نظام غذائي لإنقاص الوزن أو للحفاظ عليه واحد منها هو طبق صدر الدجاج مع الخضار طبق لذيذ ومشبع غني بالبروتين والفيتامينات ويمكن أن يكون تؤكل وحدها أو بجانب الخبز أو الأرز الأبيض لتناول طعام الغداء أو لتناول العشاء حسب الرغبة. المقادير دجاجة كاملة مقطعة من إنتاج مغسولة ومجففة 6 …
أكمل القراءة »
لحم اللحم لديه طرق مختلفة للطهي والطريقة المفضلة للعديد من الناس هي اللحوم المشوية لأنها تتميز بالحفاظ على قيمتها الغذائية العالية. مقادير 2 كيلو تقريبا فخذ خروف 1/2 ملعقة صغيرة زعفران ، شعيرات 2 حبة متوسطة بصل ، مقطع 1 قطعة صغيرة زنجبيل طازج 8 فص متوسط ثوم 2 قرن فلفل اخضر، منزوع البذور 2 ملعقة كبيرة لوز ، مقشر …
أكمل القراءة »
يعد مطعم تاجن أحد أشهر الأطباق في المنطقة المغاربية التي تنتشر في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقه اللذيذ وسهل التحضير مقادير اللحم بالبصل نصف كيلو لحم خاروف . حبة بصل حجم كبير عدد حبتين. ملح. بهارات. فلفل. نصف كوب زيت نباتي و هيل أخضر و ريحان طعام . طريقة تحضير اللحم بالبصل أول الخطوات نبدأ بها هو تقطيع اللحم إلى …
أكمل القراءة »
من المعروف أن الكبد الحيواني أو كبد الدجاج له فوائده العظيمة على صحة الإنسان. يحتوي على فيتامين ب 12 الذي يعالج فقر الدم كما أنه يساعد على تشكيل خلايا الدم الحمراءيساعد في تكوين العضلات في الجسم ويقوي القدرة على الرؤية مقادير طريقة عمل كبد الدجاج بالمشروم والثوم : 1 كيلو كبد دجاج 500 غ مشروم 1 بصلة مفرومة 3 فص …
أكمل القراءة »
طبق الأرز الصيني مع البيض هو واحد من الأطباق الجانبية عالية الغذائية يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات أبرزها: E ، A ، B و D نسبة عالية من البروتين والكالسيوم ضرورية للنمو الصحي للجسم والعظام الطبق متعدد الطبقات وذو مذاق غريب والذي يحظى بشعبية لدى العديد من الناس وخاصة أولئك الذين يحبون الأطباق الآسيوية. المكونات ملعقة كبيرة من زيت …
أكمل القراءة »
هنا إحدى طرق إعداد صدور الدجاج متبوعة بالليمون والثوم والتي تقدم عادة مع بعض أنواع الخضار مثل الجزر أو البطاطا المقلية وبعض المقبلات المقادير4 – 6 اشخاص 1 كيلو جرام صدور دجاج 5 فصوص ثوم مهروس 5 حبات ليمون 2 مكعب مرق دجاج 2 حبة بصل حلقات 3 حبة بطاطس حلقات 1/2 كوب كريمة طبخ لايت 1/2 علبة قشطة لايت …
أكمل القراءة »
الشاورما هي واحدة من الأطعمة الشرقية الأكثر شعبية التي يفضلها الصغار والكبار يتم إعداده من لحم البقر أو الدجاج المشوي المقادير: 1/2 كيلو لحم مقطع البقدونس مفروم بصلة مقطعة 2 حبة طماطم مقطعة نصف ملعقة ملح ربع ملعقة فلفل اسود زيت نباتي ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة من بهارات الشاورما فلفل رومي أخضر طريقة التحضير ضعي القليل من الزيت في …
أكمل القراءة »