أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : عمل (صفحه 118)

أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل ارز باللحم المفروم

واحدة من الأطباق الأكثر شيوعا التي تعدها النساء العربيات لتناول طعام الغداء هي وصفات تحتوي على الأرز واللحم. هذا بسبب تأثير أسلوب الحياة العربي ، المقادير – 1 كيلو غرام لحمة غنم، مقطعة ” لمكعبات كبيرة ” – 600 غرام لحمة بقرية مفرومة – 3 كوب أرز ايطالي – 1 حبة بصل مقشرة – 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي – …

أكمل القراءة »

عمل كريات اللحم بالجزر

 إعداد معظم الأطباق سواء العربية أو الدولية  بحيث لا يمكن الاستغناء عنها في كل مطبخ. هناك نوعان من اللحم إما اللحم الأحمر ، مثل الأغنام أو البقر  أو الأبيض مثل الدجاج والسمك  وهذان الأسلوبان المختلفان في إعدادهما المكونات : 1 شريحة خبز من القمح الكامل مقطعة إلى مكعبات. 2 معالق كبيرة من الحليب 450 غرام من اللحم المفروم جزرة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكبيبة الشامي

الكبة هي واحدة من أشهر وأشهر المقبلات على المائدة الشرقية  خاصة في شهر رمضان المبارك المناسبات هي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة  والكبة واحدة من أكثر الأطعمة المرغوبة في العديد من المناسبات. يتميز الطعم اللذيذ والشكل الجميل المقادير 1 كيلو لحم احمر بدون دهون 500 جرام برغل 1 بصلة كبيرة مبشورة 25 جرام ملح 8 جرام فلفل اسود 2 جرام …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار

سمك السلمون هو واحد من الأنواع الأكثر شعبية من الأسماك وهو مفيد للجسم لأنه يحتوي على مواد مغذية مهمة مثل أوميغا 3 كما أن لديها طعم رائع وذوق جيد  بالإضافة إلى إمكانية تناوله بأكثر من طريقة. المقادير 2 فيليه سلمون 1 قرع أصفر مقطع 1 حبة كوسا مقطعة 2 طماطم مقطعة شرائح 1 جزرة 1 كوب فطر 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول الاخضر باللحم

الحبة هي خضروات غنية بالمغذيات  لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات  أهمها فيتامين ب بالإضافة إلى عنصر الكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام المقادير 400 غرام لحمة ساق الغنم قليلة الدهن، مقطعة لمكعبات 4 أكواب ماء أو 1 ليتر 1 حبة بصل متوسطة الحجم أو 150 غرام، مقطعة لمكعبات 1 عود صغير من القرفة 2 ملاعق كبيرة زيت زبتون 3 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الملفوف المحشو بالخضار

تنوع الخضروات التي يمكن استخدامها لتحضير الوصفات المهاشي ، والتي تحظى بشعبية كبيرة ، والأكثر شهرة من هذه الخضروات الملفوفة أو كما يعرف البعض اسم الملفوف ، كتحضير الملفوف المحشو في أيام الشتاء الباردة بسبب الأطباق تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تعزز مناعة الجسم. ملفوف محشي بالخضار : مقادير : – 1 ملفوفة – 2 كوب أرز حبته …

أكمل القراءة »