العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > منتدى الأطباق الرئيسية
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية


منتدى الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية

طريقه عمل التمن العراقي

:besm8dg4: مرحباااااااااااااااااا يا صبايا ياحلوين احنا في السعوديه مشهورين بعمل التمن وهو عباره عن ارز بسمتي ابيض من انتاج العراق علشان كذا نسميه التمن العراقي على العموم ما

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-06-07, 02:44 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Nov 2006
العضوية: 16703
المشاركات: 814
الجنس أنثى
معدل التقييم: jana الحلوه عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 41
شكراً: 12
تم شكره 35 مرة في 23 مشاركة

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
jana الحلوه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الأطباق الرئيسية
Newsuae2 طريقه عمل التمن العراقي

 


طريقه التمن العراقي besm8dg4.gif


مرحباااااااااااااااااا يا صبايا ياحلوين
احنا في السعوديه مشهورين بعمل التمن وهو عباره عن ارز بسمتي ابيض من انتاج العراق علشان كذا نسميه التمن العراقي على العموم ما ابغى اطول عليكم راح اعملكم طريقتي

المقاااااااااادير:

ارز بسمتي ابيض
لحم غنم او دجاج حسب الرغبه(انا استخدمت لحم)
جزر مبشور
دبا (قرع او بمعنى اخر يقطين)مبشور
حسب الرغبه كوسه بس انا ما احبه مع التمن
مكعبات ماجي
اعواد القرفه(الدارسين)
بصل+ملح
كركم+قليل من الفلفل الاحمر
صلصه طماطم

الطريقه:


1/قومي بتحمير البصل في القدر مع مكعبه من ماجي مه الفلفل الاحمر والدارسين والكركم ثم اضيفي اللحم مع الماء المغلي والملح واتريكيه لمده ساعه ونصف

2/عند استواء اللحم قومي باخذ القليل من مرقه اللحم وضعيها في قدر اخر موجود فيه الجزر والدبا المبشوره ثم اضيفي عليه كثير من الماء المغلي بي مكعبه من مكعبات ماجي والقليل من الصلصه الطماطم ثم اتركيه لمده نصف ساعه ثم اضيفي عليه الارز المنقوع مسبقا واتركيه ينضج على نار هادئه

ملحوظه:
لازم تكون المويه واجده علشان نبغاه لين الرز

وعند الانتهاااااااااااااااء تضعين الارز في صحن التقديم وعليه اللحم ثم نوزع عليه الليمون الاسود المطحون



ويقدم فيه العااااااااااااااااااااااافيه

ملحوظه:اكثر الناس عندنا يحبون تكون فيه الخضار قطع بس احلى واطعم اذا كان مبشور


 
 

 

عرض البوم صور jana الحلوه   رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ jana الحلوه على المشاركة المفيدة:

قديم 26-06-07, 09:14 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Jun 2006
العضوية: 6732
المشاركات: 5,104
الجنس أنثى
معدل التقييم: AMAL.M عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 46
شكراً: 0
تم شكره 67 مرة في 51 مشاركة

االدولة
البلدIran
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
AMAL.M غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : jana الحلوه المنتدى : منتدى الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

الله يعطيك العافية
وسلمت ايديك

بس والله اول مره بسمع فيها

 
 

 

عرض البوم صور AMAL.M   رد مع اقتباس
قديم 27-06-07, 01:24 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Nov 2006
العضوية: 16703
المشاركات: 814
الجنس أنثى
معدل التقييم: jana الحلوه عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 41
شكراً: 12
تم شكره 35 مرة في 23 مشاركة

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
jana الحلوه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : jana الحلوه المنتدى : منتدى الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

يااااااااااااهلا فيك يا شذا
التمن مشهور عند اهل الشمال لانهم قربين من العراق

 
 

 

عرض البوم صور jana الحلوه   رد مع اقتباس
قديم 27-06-07, 06:07 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Jun 2006
العضوية: 6732
المشاركات: 5,104
الجنس أنثى
معدل التقييم: AMAL.M عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 46
شكراً: 0
تم شكره 67 مرة في 51 مشاركة

االدولة
البلدIran
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
AMAL.M غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : jana الحلوه المنتدى : منتدى الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

انا بعرف التمن أختي

لأنه عايلتنا بيقولوا تمن

بس طريقته غريبة علي

سلمت يداك ياغالية

 
 

 

عرض البوم صور AMAL.M   رد مع اقتباس
قديم 27-06-07, 12:26 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو قمة


البيانات
التسجيل: Sep 2006
العضوية: 12388
المشاركات: 3,586
الجنس أنثى
معدل التقييم: لورانا عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 62
شكراً: 0
تم شكره 64 مرة في 38 مشاركة

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
لورانا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : jana الحلوه المنتدى : منتدى الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

انا كمان اول مره اسمع فيها
تسلم ايديك حبيبتي

 
 

 

عرض البوم صور لورانا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الثمن, العراقي, ظلم, طريقه
facebook



جديد مواضيع قسم منتدى الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:42 AM.

للاعلان لدينا اضغط هنا

حواء

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية