لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > العصائر والمشروبات الساخنة
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

العصائر والمشروبات الساخنة العصائر والمشروبات الساخنة


الملوزة او القهوة الحلوة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبتلكم شراب الملوزة او قهوة الملوزة او القهوة الحلوة تعددت الاسماء والطعم واحد الملوزة .. اتكلم عن هلي نسويها لمن

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-01-12, 11:49 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 227060
المشاركات: 383
الجنس أنثى
معدل التقييم: مشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 625

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
مشاعل السعودية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : العصائر والمشروبات الساخنة
Eating الملوزة او القهوة الحلوة

 

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم شراب الملوزة او قهوة الملوزة او القهوة الحلوة تعددت الاسماء والطعم واحد
الملوزة .. اتكلم عن هلي نسويها لمن نزوج احد من شبابنا او اذا خلصت الحرمة من نفاسها بعد الاربعين يعني اعلان بانها خلصت او اذا عيالها نجحوا او احد ترقاء بمنصبه .. اذا كانت بمناسبة زواج نجتمع ونتساعد في بيت ام العريس من الساعة 8 الصبح نفطر ونبداء نسويها اللين بعد الظهر قبل العصر في قدر كبير حيل اللي ينطبخ فيها الذبايح ويجتمعون طبعا اهل الحارة والقرايب بعد العصر وتقدم لهم وهم يقدمون هداياهم لام العريس هذا اليوم يكون يوم احتفالي بالحارة أي واحد مار تلقين معاه كوب ويشرب منه ويعرفون ان فيه زواج قريب راح يتم في هالحاره


قبل مانزلها سألت عمو قوقل قلت يمكن الموضوع موجود لكن مالقيتها بالطريقة اللي ماما تسويها فطلبت من ماما تسويها لانه ابي اتعلم وطبعا ماما فرحت اني ابي اتعلم شي من المطبخ فطلبت مني اني اسويه في مطبخي علشان اسويه براحتي زي ماقالت لكن كالمعتاد كل ماقربت منها صقعتني بالملعقة الخشب وقالتلي برا لاتلعبين >> فيس مبقق عيونه
كيف تبيني اتعلم وانتي تطردين من المطبخ لا وهو مطبخي اصل المهم كنت اصور بعض الاشياء واخذلي صقعة وبعض الاحيان اهديها واقولها ابي انزلها بالمنتدى حتى تظربين على مطبخ منال العالم وبكره الحريم يطلبون منك كتاب الطبخ فشويت مدح على مزح على لعب قدرت اخرج من المطبخ ببعض الصور وبعض الاصابات الطفيفه في نفوخي ولكن لم انسئ المقادير ولا الطريقة


ومن وقت وانا افكر انزلها بالمنتدى بس كل مره اقول بعدين الا ان جاء وقتها المناسب وكثرة المناسبات وهي:
*بمناسبة رجوع هديل لاهلها وقهرررررررر غويزي خخخخ >> فيس يطالع بعض الناس
*بمناسبة ترقية هموس " همسات وردة " وزيزفونه " وردة زيزفون" ان شاءالله من اعلى لا اعلى
*بمناسبة نجاح اثرني احبه وكل الحلوات اللي نجحوا وبيضوا الوجة وانشاءالله كل عام
*بمناسبة شبكة بنت فيتامين سي الله يتمم له على خير ويوفقها وعقبال ماتفرحين ببناتها انشاءالله
*بمناسبة انتهاء رواية زهرة ضامية لشبيهة امي وبانتظار جديدك وبتوفيق
* وخص نص "لعبق الرياحين" اهداء خاص من ماما مادري ليه حفظت اسمها من بين كل البنات اللي اتكلم عنهم عندها ماحفظت الا عبوقة


ادري ادري اني هذرت كثير بس ايش اسوي فرررررررررحانه اني نزلت شي بالمنتدى واول مره وفي المطبخ بعد فلازم تتحملون هذرتي .... يالله الحين نبداء

 
 

 

عرض البوم صور مشاعل السعودية   رد مع اقتباس

قديم 25-01-12, 11:53 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 227060
المشاركات: 383
الجنس أنثى
معدل التقييم: مشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 625

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
مشاعل السعودية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مشاعل السعودية المنتدى : العصائر والمشروبات الساخنة
Eating

 


المقادير1

1كيلو لوز بجلي
2/1 1 كاس ونص دقيق الرز المصري اواطحني رز صنويت مثل الدقيق
2 كاس ونص حليب
هيل مطحون - سكر - ماء ورد او كادي




الطريقة


يغلى الوز البجلي في قدر عادي لمدة 5 دقائق او اقل وبعدين يصفاء ويقشر الوز ويطحن مو مره يكون مجروش
وبعدين يوضع الوز بقدر الضغط مع ماء مغلي ويترك لمدة 10 دقايق ( افضل بقدر الضغط لانه ماياخذ وقت اما اللي ماتعرف لقدر الضغط وتبي في قدر عادي الله يعينها على الوقت وعلى الوقفه وهي تحرك) وبعدين طفي عليه وخليه بدون ماتسحبي البلف او السفتي ذا اللي يرقص طول الوقت هههههههه ياربي ماما ماتدري والا اذاني تنمعص
في قدر ثاني يكون كبير يوضع الوز فيه ... نضرب دقيق الرز مع كاستين ماء في الخلاط حتى لايكردس "يكلتع" ويوضع على الوز ويحرك بالمضرب اليدوي لمدة 15 دقيقة على نار هادئه كل مايثقل يضاف علية ماء ساخن
وبعدين يخفق الحليب ويوضع عليه مع التحريك بالمضرب اليدوي لمدة 10 دقايق
يغلى الهيل المطحون مع الماء وفي قدر ثالث لمدة من5 الى 8 دقايق ثم يصفاء ويوضع الصفوة على الوز والارز مع التحريك لمدة 10 دقايق ويضاف الية ماء كادي او ماء ورد علبة كامله ويحرك ويضاف السكر ويحرك لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك
وخلصنا بالهناء والعافية ومطرح مايسري يمري يقدم في اكواب ويكون ساخن هو مفيد جدا وخاصة مع البرد يدفي وانشاءالله قدمته لكم بطريقة سهله وواضحة ومرتبه ومظبوطة وبيضة وجة ماما ولاحد يقول خربت والا مو واضحة لان امي متحلفة فيني




والى اللقاء في موضوع اخر

 
 

 

عرض البوم صور مشاعل السعودية   رد مع اقتباس
قديم 25-01-12, 11:56 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 227060
المشاركات: 383
الجنس أنثى
معدل التقييم: مشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدامشاعل السعودية عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 625

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
مشاعل السعودية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مشاعل السعودية المنتدى : العصائر والمشروبات الساخنة
افتراضي

 

اكيد بتسالوني وين الصور الله يسلمك الصور بالجوال ودانتي اخذته ورمته من شباك البيت وصار مرحوم ياجوال خدمني سنتين اهئ اهئ اهئ وهذا يوضح اني طباخة من الدرجة الاولى

 
 

 

عرض البوم صور مشاعل السعودية   رد مع اقتباس
قديم 26-01-12, 12:43 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ملكة جمال ليلاس وملكة سحر الخواطر



البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 183892
المشاركات: 11,112
الجنس أنثى
معدل التقييم: بياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالق
نقاط التقييم: 2930

االدولة
البلدKuwait
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بياض الصبح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مشاعل السعودية المنتدى : العصائر والمشروبات الساخنة
افتراضي

 

مشاعل

يعطيج ربي الف عافيه و يخلي لج الوالده

تعيش و تعلمج كل زين يارب

أول مره اسمع عن هالقهوة طريقتها سهله

أن شاء الله اني اطبقها قريب << >ــ<

سلمتي يارب

..
..
..

 
 

 

عرض البوم صور بياض الصبح   رد مع اقتباس
قديم 26-01-12, 12:49 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
♪ مُخْمَلٍيةُ آلعَطّآءْ ♦


البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 157123
المشاركات: 30,194
الجنس أنثى
معدل التقييم: ♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 13523

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
♫ معزوفة حنين ♫ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مشاعل السعودية المنتدى : العصائر والمشروبات الساخنة
افتراضي

 




مشششااعل ..
تسسسسسسسسسسسلللم يدينك ..
وارجعي بالصور بعدين ^^ ..


 
 

 

عرض البوم صور ♫ معزوفة حنين ♫   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الملوزة, الحلوة, القهوة
facebook




جديد مواضيع قسم العصائر والمشروبات الساخنة
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:42 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية