للاعلان لدينا اضغط هنا


العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > منتدى الحلويات
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

منتدى الحلويات حلويات

THE RED VELVET CUP CAKE كيكة الريد فلفيت

THE Red velvet cake أو الحمراء المخملية ,, من أروع وأحلى أنواع الكب كيك ,, في البداية بحط

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-10-11, 07:51 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 168896
المشاركات: 3,609
الجنس أنثى
معدل التقييم: الهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عالي
نقاط التقييم: 832
شكراً: 538
تم شكره 867 مرة في 229 مشاركة

االدولة
البلدQatar
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الهاله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الحلويات
Icon Mod 44 THE RED VELVET CUP CAKE كيكة الريد فلفيت

 

VELVET CAKE كيكة الريد فلفيت liilas_13195812781.g



THE Red VELVET CAKE

أو الحمراء المخملية ,, من أروع وأحلى أنواع الكب كيك ,,



عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل



عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل



في البداية بحط لكم شرح الطريقة من اليوتيوب ,,, ترى الشرح واضح واسلوب الشيف سهل جدا بعدين

بتشوفون المقادير ,,, وانا لخصت لكم الطريقة وحطيت المقادير ,, تفضلوا الطريقة ,, وان شاء الله تعجبكم ,,,


وهذي طريقة عمل كيكة كبيرة من الريد فلفيت ,,

وهذي صورتها ,,,وكنت ابي اسوييها وأنزل لكم الصوره من اعدادي ,, لكن وقتي ضيق جدا ,, فاكتفيت بصوره من النت ,, وأول ماسوييها ,, بإذن الله ,, أحط لكم الصوره ,,

عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل
2ونص ك طحين الفاخر ( يقاس ثم ينخل ) + 2 م ط بودرة كاكاو كادبوري منخوله ( العلبة الأورنج ) + نص م ص

ملح + 1 م ص pb + رشة ملح

تخلط المقادير الجافة تترك جانبا ,,

في وعاء نخلط ( 1كوب حليب طازج + 2 م ط لون أحمر قاني ( مكتوب ع العلبة red roge ) نخلط المكونات

ونتركها جانبا ,,

الحين نجهز الآتي ( أصبع زبدة 113 غرام + 2 بيض ,, 1 م ص فانيليا سائله +,, ونتركهم يكتسبون حرارة + 1

كوب سكر مطحون )

الغرفة ,, يعني أول شي طلعي هالأشياء وبعدين جهزي باقي المقادير ,, عشان لما تنتهين من تجهيز المكونات

تكون الزبده خذت حرارة المطبخ ,,

الحين جا دور الشغل ,,

نخلط الزبدة جيدا ,, نضيف لها السكر المطحون ونخلط ,, نضيف البيض الواحده تلي الأخرى والفانيليا ,, ونخلط

الى أن تتكثف وتصبح مثل الكريمه ,, الآن نضيف نصف كمية الحليب المخلوط مع اللون الأحمر ,, بس هنا

نحاسب شوي ,, عشان اللون مايتطاير علينا ,, بعدها نضيف نصف كمية الطحين المخلوط مع الكاكاو ,, نكمل

باقي الحليب ,, ثم نضيف المتبقي من الطحين ,, ونخلط جيدا,, إلى أن تتجانس المقادير ,,

الآن نعمل هذي الخطوة المهمة جدا ( وهي اللي بتعطينا اللون المخملي للكيكه ) وهي انو نضع 1م ص خل في

كوب ونضيف لها 1 م ص بيكربونات الصودا ,, ونخلط بالملعقه الصغيرة بسرعه شوي ,, ونضيفها لخليط الكيكة ,,

ونحرك بالسباتيولا قليلا ,, ثم نصب الخليط في أكواب الكب كيك باستخدام ملعقة الأيسكريم ,, انا جربت ملعقة

واحده تكفي لكل كوب ,,

ندخل الكيك الفرن من تحت أول لمدة 30 الى 40 دقيقه ,, ونختبر الكيكه بالعود الخشب ,, نترك الكب كيك

يبرد ,, ثم نعمل الكريمه للتزيين ,,

مقادير الكريمه ,,

باكيت جبنة ماسكربوني الإيطالية أو جبنتة فلادلفيا أو كيري ,, اللي تحبين + ا م ص فانيليا سايله + 2 م ط

حليب بارد أو ويبينج كريم + 1 كوب سكر مطحون + 1 كيس دريم ويب ,,

نخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ,, الى أن يصبح مثل الكريمه الكثيفه ,, ونزين فيها الكيكه ,,

نبشر كيكه مانحتاجها ,, ونزيين فيها الكب كيك ,,




عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل



عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل



عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل



عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد التسجيل


أتمنى انو الطريقه تعجبكم ,, وتنال رضاكم ,, وأول وحدة بتطبق الطريقه لها ,, VELVET CAKE كيكة الريد فلفيت hR604426.gif

هههههههههههههه


ملاحظة :

الطريقة انا قمت بترجمتها من

اليوتيوب ,, عشان كذا هي حصرية في ليلاس ,, وممنوع نقلها لأي منتدى آخر ,,,

فيسي الشرير ,, VELVET CAKE كيكة الريد فلفيت party0033.gif


 
 

 

عرض البوم صور الهاله   رد مع اقتباس

قديم 29-10-11, 08:25 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
حَاتمِيّة العَطآءْ

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 151969
المشاركات: 40,329
الجنس أنثى
معدل التقييم: بوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسي
نقاط التقييم: 6522
شكراً: 999
تم شكره 6,742 مرة في 2,196 مشاركة

االدولة
البلدUnited Arab Emirates
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بوح قلم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : منتدى الحلويات
افتراضي

 

هلووووووووووووووووووووووله

انتي ليش مبدعه<<يس السؤال الاهبل

المرة اليايه جان سويتي سويت ازقرينيه اصور وياج<< فيس يحب يصور السويتات خخخخخخخخخخخخخ

تسلم ايديج حبيبتي

 
 

 

عرض البوم صور بوح قلم   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:29 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متألق


البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 219372
المشاركات: 6,598
الجنس أنثى
معدل التقييم: ليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1048
شكراً: 482
تم شكره 1,222 مرة في 480 مشاركة

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ليلكي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : منتدى الحلويات
افتراضي

 

شريره
هذا تعذيييييييب على اصووله
مره اغرااااااء وشكله يدوووووخ

بنات الدايت ناويه عليكم الهاله هههههههههههههههههه

تسلللللللللم ايدك
ويستاهل الوسام والفايف ستاااار

 
 

 

عرض البوم صور ليلكي   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:38 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي
الوصيفة الثانية لملكة جمال ليلاس

البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 187649
المشاركات: 5,957
الجنس أنثى
معدل التقييم: دانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1968
شكراً: 1,972
تم شكره 2,043 مرة في 860 مشاركة

االدولة
البلدLibya
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
دانة ليبية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : منتدى الحلويات
افتراضي

 



هلولة يا خطيرة أنت

شكله روعه
والمذاق أكيد أروع المكتوب مبين من عنوانه


تسلم إيدك ياعسل

 
 

 

عرض البوم صور دانة ليبية   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:39 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,503
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1363
شكراً: 2,622
تم شكره 2,048 مرة في 601 مشاركة

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : منتدى الحلويات
افتراضي

 

ماشاء الله تبارك هلوله
يجنن والطريقه سهله ان شاء الله اطبقه وعد

اكيدالابداع لازم له احلى تقييم والوسام

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
cake, الريح, velvet, فلفيت, كيكة
facebook



جديد مواضيع قسم منتدى الحلويات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:00 PM.


حواء

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية